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Publications

  1. 2008
  2. Published

    Lutein und Augengesundheit. Stand der Diskussion

    Hahn, A. & Mang, B., 2008, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 31, 8, p. 299-308 10 p.

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  3. Published

    Magnesium: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 104, 11/12, p. 23-31 9 p.

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  4. Published

    „Muskelaufbaupräparate“ aus Konsumentensicht - Ergebnisse einer Verbraucherbefragung in Nordrhein-Westfalen

    Winters, J., Nettekoven, S., Ritter, G. & Hahn, A., 2008, In: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 3, p. 380-384 5 p.

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  5. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel in der orthomolekularen Medizin. Teil 2: Spezielle Anforderungen

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, In: Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin. 5, 1, p. 13-17 5 p.

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  6. Published

    Pflanzliche Drogen im Spannungsfeld zwischen Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimitteln. Teil 1: Hintergründe, Marktsituation und rechtlicher Rahmen

    Hahn, A., 2008, In: Zeitschrift für Phytotherapie. 29, 6, p. 262-270 9 p.

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  7. Published

    Risiko trans-Fettsäuren? Bei üblichen Verzehrsgewohnheiten nur geringe Bedeutung für die Entstehung von Atherosklerose

    Hahn, A., 2008, In: Moderne Ernährung Heute . 1, 8, p. 8-13 6 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  8. Published

    Sie „funktioniert“ nicht: Die "Funktionssteuerungstheorie“ zur Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln – eine kritische Analyse aus naturwissenschaftlicher Sicht

    Hahn, A. & Winters, J., 2008, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 5, p. 607-618 12 p.

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  9. Published

    The nutritional physiology importance of calcium

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, In: Wellness Foods Europe. p. 44-51 8 p.

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  10. Published

    Vergleich des Einflusses zweier isokalorischer Formulaprodukte mit unterschiedlicher Hauptnährstoffrelation auf Parameter des Lipidstoffwechsels Übergewichtiger

    Weißhaupt, A., Birkefeld, A., Breiter, T., Nettekoven, S., Kressel, G., Lichtinghagen, R. & Hahn, A., 2008, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 10, p. 52 1 p.

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  11. Published

    Vergleichende Untersuchung zur Gewichtsreduktion isokalorischer Formulaprodukte mit unterschiedlichem Protein- und Kohlenhydratgehalt

    Birkefeld, A., Weißhaupt, A., Trunz, B., Kressel, G. & Hahn, A., 2008, Proceedings of the German Nutrition Society: Abstractband zum 45. Wissenschaftlichen Kongress. p. 23 1 p. (Proceedings of the German Nutrition Society; vol. 12).

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  12. Published

    „Versprochen ist versprochen!“ Zur wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen für Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung von Interventionsstudien am Menschen

    Hahn, A. & Teufer, T., 2008, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 6, p. 663-694 32 p.

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  13. Published

    Vom Charakter einer Lebensmittelzutat. Die Rechtsprechung des BVerwG zum „Zusatzstoffbegriff“ – eine Kritik

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, In: Wettbewerb in Recht und Praxis. 5, p. 601-609 9 p.

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  14. Published

    Weniger Übergewicht durch mehr Information? Möglichkeiten und Grenzen einer erweiterten Kennzeichnung von Lebensmitteln

    Hahn, A., 2008, In: Moderne Ernährung Heute . 3, p. 1-9 10 p.

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  15. Published

    Zurück zum Lebensmittel – oder: „Back to the roots“. Neue Entscheidungen des EuGH und des BVerwG zur Abgrenzung von Arzneimitteln und ihre Bedeutung für die Wettbewerbsrechtsprechung

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, In: Wettbewerb in Recht und Praxis. 3, p. 275-285 11 p.

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  16. 2007
  17. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische lebensmittel. Teil 2: Ernährungswissenschaftliche aspekte

    Hahn, A. & Ströhle, A., 3 May 2007, In: Deutsche Apotheker Zeitung. 147, 18, p. 64-76 13 p.

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  18. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische lebensmittel. Teil 1: Lebensmittelrechtliche anforderungen

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 26 Apr 2007, In: Deutsche Apotheker Zeitung. 147, 17, p. 50-61 12 p.

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  19. Published

    Bedeutung von Vitamin B12 und Folsäure für die kognitiven Funktionen im Alter

    Schneider, I., Triebel, T.  ., Kenklies, M., Hager, K., Trunz, B. & Hahn, A., 2007, In: Der Nervenarzt. 78, Supplement 1, p. 140 1 p.

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  20. Published
  21. Published

    Effects of combined supplementation with B vitamins and antioxidants on plasma levels of asymmetric dimethylarginine (ADMA) in subjects with elevated risk of cardiovascular disease

    Schmitt, B., Wolters, M., Kressel, G., Hülsmann, O., Ströhle, A., Kühn-Velten, W. N., Lichtinghagen, R., Bub, A., Barth, S. W., Stichtenoth, D. O. & Hahn, A., 2007, In: ATHEROSCLEROSIS. 193, 1, p. 168-176 9 p.

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  22. Published

    Einfluss einer Nährstoffsupplementierung auf neue Risikofaktoren (hsCRP, sVCAM, sICAM, PAI-1) der Atherosklerose

    Kressel, G., Trunz, B., Hülsmann, O., Bub, A., Lichtinghagen, R. & Hahn, A., 2007, Proceedings of the German Nutrition Society: Abstractband zum 44. Wissenschaftlichen Kongress. p. 38 1 p. (Proceedings of the German Nutrition Society; vol. 10).

    Research output: Chapter in book/report/conference proceedingConference abstractResearch