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Publications

  1. Published

    Auf die „Gute Herkunft“ kommt es an – Was ist „Die primäre Zutat“ in Nahrungsergänzungsmitteln?

    Hahn, A. & Hütthaler-Brandauer, J., 2020, In: Lebensmittel & Recht: LMuR (Print). 24, 5, p. 294-297 4 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  2. Published

    Auf der Suche nach dem evidenzbasierten Gral - Ernährungswissenschaftliche Aussagen im Zeitalter der evidenzbasierten Medizin

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2010, In: Aktuelle Ernährungsmedizin. 35, 6, p. 316-328 13 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  3. Published

    "Auf das Salz kommt es an" – zur Bedeutung der Mineralstoffverbindung für die Bioverfügbarkeit

    Hahn, A. & Schuchardt, J. P., 2017, In: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 3, p. 35-39 5 p.

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  4. Published

    Auf das innere Gleichgewicht achten! - eine Bewertung des Homöostase-Modells des Europarats zur Abgrenzung zwischen Arznei- und Lebensmitteln

    Winters, J. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 1, p. 23-38 16 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  5. Published

    Associations between Omega-3-Index increase and triacylglyceride decrease in subjects with hypertriglyceridemia in response to six month of EPA and DHA supplementation

    Schuchardt, J. P., Neubronner, J., Block, R. C., von Schacky, C. & Hahn, A., 1 Oct 2014, In: Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids. 91, 4, p. 129-134 6 p.

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  6. Published

    Association of diet, lifestyle, and chronotype with metabolic health in Ukrainian adults: a cross-sectional study

    Romanenko, M., Schuster, J., Piven, L., Synieok, L., Dubiley, T., Bogomaz, L., Hahn, A. & Müller, M., 1 Mar 2024, In: Scientific reports. 14, 10 p., 5143.

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  7. Published

    Association between Heliobacter pylori-infection, C-reactive protein and status of B vitamins

    Stettin, D., Waldmann, A., Ströhle, A. & Hahn, A., 2008, In: Advances in medical sciences. 53, 2, p. 205-213 9 p.

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  8. Published

    Assessment of the vitamin D status and its determinants in young healthy students from Palestine

    Lenz, J. S., Tintle, N., Kerlikowsky, F., Badrasawi, M., Zahdeh, R., Qasrawi, R., Hahn, A. & Schuchardt, J. P., 17 Mar 2023, In: Journal of Nutritional Science. 12, e38.

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  9. Published

    A single dose of long-chain n-3 PUFAs induces significant changes in oxylipin patterns of human plasma

    Schuchardt, J. P., Willenberg, I., Hammock, B. D., Hahn, A. & Schebb, N. H., 2014.

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  10. Published

    Armageddon: Neuer Rechtsrahmen für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke - Hintergründe und Konsequenzen für ergänzende bilanzierte Diäten

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2017, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 44, 2, p. 176-208 33 p.

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  11. Published
  12. Published
  13. Published

    Application of fuzzy methods for setting RDAs for zinc

    Wirsam, B., Uthus, E. O., Hahn, A. & Leitzmann, C., 2001, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 45, Supplement 1, p. 589 1 p.

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  14. Published

    Application of a Modified Healthy Eating Index (HEI-Flex) to Compare the Diet Quality of Flexitarians, Vegans and Omnivores in Germany

    Bruns, A., Müller, M., Schneider, I. & Hahn, A., 24 Jul 2022, In: NUTRIENTS. 14, 15, 3038.

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  15. Published

    Antioxidants in food: Mere myth or magic medicine?

    Berger, R. G., Lunkenbein, S., Ströhle, A. & Hahn, A., 7 Nov 2011, In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 52, 2, p. 162-171 10 p.

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  16. Published

    Anmerkung zu OLG Frankfurt am Main; Beschluss vom 04.02.2009 - 6W 179/08 - "Enzymkombination"

    Oelrichs, C. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 1, p. 99-105 7 p.

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  17. Published

    Anmerkung zu OLG Düsseldorf; Beschluss vom 24.11.2009 - I-20 U 194/08 - "Arthrose"

    Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 3, p. 353-365 13 p.

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  18. Published

    Anmerkung zu Oberlandesgericht München – "Unsichere EBD"

    Hahn, A., 2012, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 39, 2, p. 241-254 14 p.

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  19. Published

    Anmerkung zu BGH "Zimt", Urteil vom 14. 1. 2010 - I ZR 67/07

    Hahn, A., 2010, In: Lebensmittel & Recht: LMuR (Print). 14, 2, p. 54-61 8 p.

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  20. Published

    Anmerkung zu BGH; U. v. 04.12.2008 - I ZR 100/06 ("Erfokol-Kapseln")

    Hahn, A., 2009, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 36, 3, p. 358-369 12 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch