Publications
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Sicherheit von Vitaminen und Mineralstoffen
Ströhle, A. & Hahn, A. ., 2014, In: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 14, 4, p. 22-28 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Sie „funktioniert“ nicht: Die "Funktionssteuerungstheorie“ zur Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln – eine kritische Analyse aus naturwissenschaftlicher Sicht
Hahn, A. & Winters, J., 2008, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 5, p. 607-618 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Significance of long-chain polyunsaturated fatty acids (PUFAs) for the development and behaviour of children
Schuchardt, J. P., Huss, M., Stauss-Grabo, M. & Hahn, A., Feb 2010, In: European journal of pediatrics. 169, 2, p. 149-164 16 p.Research output: Contribution to journal › Review article › Research › peer review
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Single-Dose SDA-Rich Echium Oil Increases Plasma EPA, DPAn3, and DHA Concentrations
Greupner, T., Koch, E., Kutzner, L., Hahn, A., Schebb, N. H. & Schuchardt, J. P., Oct 2019, In: NUTRIENTS. 11, 10, 2346.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Sojaisoflavone – ein Therapeutikum gegen menopausale Beschwerden?
Wolters, M. & Hahn, A. ., 2004, In: Wiener Medizinische Wochenschrift. 154, 13-14, p. 334-341 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Sojaisoflavone in der Therapie menopausaler Beschwerden
Wolters, M. & Hahn, A. ., 2004, In: Ernährungs-Umschau. 51, 11, p. 440-445 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Squalen – ein bislang unbeachteter gesundheitsförderlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung?
Ströhle, A. & Hahn, A. ., 2002, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 10, 4, p. 420-432 13 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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ß-Casomorphine - opioidaktive Peptide aus der Milch
Daniel, H. & Hahn, A., 1990, In: Ernährungs-Umschau. 37, 3, p. 95-101 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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ß-casomorphins and intestinal net fluid transport in vivo
Erll, G., Hahn, A., Brantl, V. & Daniel, H. ., 1994, ß-casomorphins and related peptides: Recent developments. Brantl, V. & Teschemacher, H. (eds.). Weinheim: Wiley - VCH Verlag GmbH & CO. KGaA, p. 143-149 7 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Standortbestimmung Zeitschrift für Ernährungsökologie: (Editorial)
Hahn, A. & Heinrich, A., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 4, p. 201Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Statusbestimmung der ADMA-Plasmakonzentration bei Personen mit erhöhtem kardiovaskulärem Risiko
Schmitt, B., Triebel, T. ., Kühn-Velten, W. N. & Hahn, A., 2005, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 7, p. 66 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Steinzeiternährung - Zurück zum Ursprung?
Ströhle, A. & Hahn, A., 2015, In: UGB-Forum. 1, 15, p. 13-15 3 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Stellungnahme zum Beitrag NADH – Biologische Funktionen und ernährungsphysiologische Anwendungen von Jörg G D Birkmayer
Hahn, A., 2000, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 1, 3, p. 131Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Stellungnahme zum Titelbeitrag: „Soja und Rotklee – Phytoestrogene in der Prävention“ in Pharm Ztg 149 (45)
Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 149, 48, p. 4282-4284 3 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels - eine Ursache der Alzheimer-Demenz?
Hahn, A. & Triebel, T. ., 2010, In: Ernährungs-Umschau. 57, 3, p. 128-133 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Subzelluläre Verteilung wasserlöslicher Vitamine im Dünndarm-Epithel
Wenzel, U., Stein, J., Sander, S., Hahn, A. & Rehner, G., 1988, p. 127.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Sunshine duration and vitamin d status – results from the “vitaminfemin” study
Gellert, S., Ströhle, A., Willers, J. & Hahn, A., 2015.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Supplemente als Ernährung der Zukunft?
Hahn, A. & Wolters, M., 1999, In: Naturarzt. 139, 1, p. 7-10 4 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Supplemente zur Gewichtsreduktion – Wunsch und Wirklichkeit
Schmitt, B., Ströhle, A. & Hahn, A., 2006, In: Diät & Information (D+I) . 4, p. 114-117 4 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Surprisingly "cheap" Health Claims for Food Supplements - By Courtesy of EFSA
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2010, In: European Food and Feed Law Review. 5, 6, p. 325-340 16 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research