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Publications

  1. 2004

  2. Published

    Stellungnahme zum Titelbeitrag: „Soja und Rotklee – Phytoestrogene in der Prävention“ in Pharm Ztg 149 (45)

    Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 149, 48, p. 4282-4284 3 p.

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  3. Published

    TEAC- und FORT-Messung zur Ermittlung der antioxidativen Kapazität vor und nach Antioxidanziensupplementierung

    Wolters, M., Schmitt, B., Schuster, C., Waldmann, A., Bub, A. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 70 1 p.

    Research output: Contribution to journalConference articleResearch

  4. Published

    Verbreitung von Helicobacter pylori im Großraum Hannover

    Stettin, D., Waldmann, A., Schauder, P. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 60 1 p.

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  5. Published

    Vergleichende Humanstudie zum Zeaxanthin-Plasmaspiegel nach Aufnahme einer Einmaldosis von freiem oder verestertem Zeaxanthin

    Breithaupt, D. E., Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 17-18 2 p.

    Research output: Contribution to journalConference articleResearch

  6. Published

    Vitamin-B12-Mangel im höheren Lebensalter – Pathogenetische Aspekte eines weit verbreiteten Problems

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährungs-Umschau. 51, 3, p. 90-96 7 p.

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  7. Published

    ω-3-Fettsäuren: Prävention degenerativer Erkrankungen

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, In: Chemie in unserer Zeit. 38, 5, p. 310-318 9 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  8. Published

    Vitamin-B 12-mangel im höheren lebensalter - Pathogenetische aspekte eines weit verbeiteten problems

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., Mar 2004, In: ERNAHRUNGS UMSCHAU. 51, 3, p. 90-95+82

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  9. Published

    Qualifizierte ernährungsberatung in der apotheke. Teil 1: Von den grundlagen zur anwendung

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 4 Nov 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 45, p. 43-60 18 p.

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  10. Published

    Vitamine in der prävention: Qualifizierte ernährungsberatung in der apotheke, teil 2

    Kressel, G., Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., 2 Dec 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 49, p. 65-75 11 p.

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  11. 2005

  12. Published

    Alternative Ernährungsformen (2. Auflage)

    Leitzmann, C., Keller, M. & Hahn, A.  ., 2005, 2. Auflage ed. Stuttgart: Hippokrates Verlag GmbH.

    Research output: Book/ReportMonographResearch

  13. Published

    Auswirkungen einer Vitaminsupplementierung auf die kognitive Leistungsfähigkeit von Seniorinnen

    Wolters, M., Hickstein, M., Flintermann, A., Hermann, S., Tewes, U. & Hahn, A., 2005, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 7, p. 52-53 2 p.

    Research output: Contribution to journalConference articleResearch

  14. Published

    Cobalamin – ein kritischer Nährstoff im höheren Lebensalter

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., 2005, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 28, 2, p. 60-66 7 p.

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  15. Published

    Cognitive performance in relation to vitamin status in healthy elderly German women – the effect of 6-month multivitamin supplementation

    Wolters, M., Hickstein, M., Flintermann, A., Tewes, U. & Hahn, A., 2005, In: Preventive medicine. 41, 1, p. 253-259 7 p.

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  16. Published

    Der Sachverstands-Overkill oder: Über das wissenschaftliche Niveau im Lebensmittelrecht; Anmerkung zum Urteil OLG München

    Hahn, A., Ströhle, A. & Winters, J., 2005, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 33, 1, p. 87-96 10 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  17. Published

    Die Neuordnung des Lebensmittel- und Futtermittelrechts

    Hahn, A. & Winters, J., 2005, In: Ernährungs-Umschau. 52, 10, p. 392-398 7 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  18. Published

    Dietary intakes and blood concentrations of antioxidant vitamins in German vegans

    Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2005, In: International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 75, 1, p. 28-36 9 p.

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  19. Published

    Effect of multivitamin supplementation on the homocysteine and methylmalonic acid blood concentrations of women over the age of 60 years

    Wolters, M., Hermann, S. & Hahn, A., 2005, In: European journal of nutrition. 44, 3, p. 183-192 10 p.

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  20. Published

    Eisenversorgung bei vegetarischen Kostformen

    Waldmann, A., Hahn, A. & Leitzmann, C.  ., 2005, In: Die Ernährung. 29, 7/8, p. 295-301 7 p.

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  21. Published

    Ernährung und Osteoporose – Bedeutung von Calcium und Vitamin D

    Stettin, D., Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2005, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 145, 15, p. 1766-1772 7 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearch

  22. Published

    Ernährung und Osteoporose – Vitamin K, Fluorid und Phytoestrogene

    Ströhle, A., Stettin, D., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2005, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 145, 18, p. 2157-2164 8 p.

    Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer review