Weibliches und Männliches rund ums Essen

Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

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  • Eva Barlösius

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Original languageGerman
Title of host publicationKulinaristik
Subtitle of host publicationForschung - Lehre - Praxis
Place of PublicationBerlin
Pages35-44
Number of pages10
Publication statusPublished - 2008

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Weibliches und Männliches rund ums Essen. / Barlösius, Eva.
Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis. Berlin, 2008. p. 35-44.

Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

Barlösius, E 2008, Weibliches und Männliches rund ums Essen. in Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis. Berlin, pp. 35-44.
Barlösius, E. (2008). Weibliches und Männliches rund ums Essen. In Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis (pp. 35-44).
Barlösius E. Weibliches und Männliches rund ums Essen. In Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis. Berlin. 2008. p. 35-44
Barlösius, Eva. / Weibliches und Männliches rund ums Essen. Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis. Berlin, 2008. pp. 35-44
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TY - CHAP

T1 - Weibliches und Männliches rund ums Essen

AU - Barlösius, Eva

PY - 2008

Y1 - 2008

M3 - Beitrag in Buch/Sammelwerk

SN - 3-8258-1081-X

SN - 978-3-8258-1081-8

SP - 35

EP - 44

BT - Kulinaristik

CY - Berlin

ER -