Details
| Translated title of the contribution | METHOD FOR SEPARATING PLANT PROTEINS |
|---|---|
| Original language | German |
| Patent number | WO2010139734A2 |
| IPC | A23L11/30 A I,A23J1/00 ,A23L11/30 ,A23L5/2 |
| Priority date | 3 Jun 2009 |
| Filing date | 2 Jun 2010 |
| Publication status | Published - 9 Dec 2010 |
Abstract
The present invention relates to a method for separating plant proteins using a three-layer mineral.
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Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen. / Ruf, Friedrich (Inventor); Sohling, Ulrich (Inventor); Kasper, Cornelia (Inventor) et al.
Patent No.: WO2010139734A2. Dec 09, 2010.
Patent No.: WO2010139734A2. Dec 09, 2010.
Research output: Patent
Ruf, F, Sohling, U, Kasper, C, Ralla, K & Scheper, T Dec. 09 2010, Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen, Patent No. WO2010139734A2. <https://worldwide.espacenet.com/patent/search?q=pn%3DWO2010139734A2>
Ruf, F., Sohling, U., Kasper, C., Ralla, K., & Scheper, T. (2010). Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen. (Patent No. WO2010139734A2). https://worldwide.espacenet.com/patent/search?q=pn%3DWO2010139734A2
Ruf F, Sohling U, Kasper C, Ralla K, Scheper T, inventors. Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen. WO2010139734A2. 2010 Dec 9.
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title = "Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen",
abstract = "Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen unter Verwendung eines Dreischichtminerals.",
author = "Friedrich Ruf and Ulrich Sohling and Cornelia Kasper and Kathrin Ralla and Thomas Scheper",
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TY - PAT
T1 - Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen
AU - Ruf, Friedrich
AU - Sohling, Ulrich
AU - Kasper, Cornelia
AU - Ralla, Kathrin
AU - Scheper, Thomas
PY - 2010/12/9
Y1 - 2010/12/9
N2 - Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen unter Verwendung eines Dreischichtminerals.
AB - Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Auftrennen von Pflanzenproteinen unter Verwendung eines Dreischichtminerals.
M3 - Patent
M1 - WO2010139734A2
Y2 - 2010/06/02
ER -