Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen

Research output: Contribution to journal › Article › Research

Authors

  • Andreas Böker
  • Stefan Latza
  • F. Neuser
  • J. Taubert
  • Ralf Günter Berger

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Original languageGerman
Pages (from-to)155
Number of pages1
JournalLebensmittelchemie
Volume52
Publication statusPublished - 1999

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Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen. / Böker, Andreas; Latza, Stefan; Neuser, F. et al.
In: Lebensmittelchemie, Vol. 52, 1999, p. 155.

Research output: Contribution to journal › Article › Research

Böker, A, Latza, S, Neuser, F, Taubert, J & Berger, RG 1999, 'Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen', Lebensmittelchemie, vol. 52, pp. 155.
Böker, A., Latza, S., Neuser, F., Taubert, J., & Berger, R. G. (1999). Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen. Lebensmittelchemie, 52, 155.
Böker A, Latza S, Neuser F, Taubert J, Berger RG. Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen. Lebensmittelchemie. 1999;52:155.
Böker, Andreas ; Latza, Stefan ; Neuser, F. et al. / Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen. In: Lebensmittelchemie. 1999 ; Vol. 52. pp. 155.
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TY - JOUR

T1 - Mikrobielle Synthese von Schlüsselaromastoffen

AU - Böker, Andreas

AU - Latza, Stefan

AU - Neuser, F.

AU - Taubert, J.

AU - Berger, Ralf Günter

PY - 1999

Y1 - 1999

M3 - Artikel

VL - 52

SP - 155

JO - Lebensmittelchemie

JF - Lebensmittelchemie

ER -