Details
| Original language | German |
|---|---|
| Journal | Chemie Ingenieur Technik |
| Volume | 82 |
| Issue number | 9 |
| Publication status | Published - 27 Aug 2010 |
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Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser. / Schoenbeck, I.; Beutel, Sascha; Scheper, Thomas.
In: Chemie Ingenieur Technik, Vol. 82, No. 9, 27.08.2010.
In: Chemie Ingenieur Technik, Vol. 82, No. 9, 27.08.2010.
Research output: Contribution to journal › Other contribution to journal › Research
Schoenbeck, I, Beutel, S & Scheper, T 2010, 'Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser', Chemie Ingenieur Technik, vol. 82, no. 9. https://doi.org/10.1002/cite.201050659
Schoenbeck I, Beutel S, Scheper T. Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser. Chemie Ingenieur Technik. 2010 Aug 27;82(9). doi: 10.1002/cite.201050659
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TY - JOUR
T1 - Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser
AU - Schoenbeck, I.
AU - Beutel, Sascha
AU - Scheper, Thomas
PY - 2010/8/27
Y1 - 2010/8/27
U2 - 10.1002/cite.201050659
DO - 10.1002/cite.201050659
M3 - Sonstiger Beitrag in Fachzeitschrift
VL - 82
JO - Chemie Ingenieur Technik
JF - Chemie Ingenieur Technik
SN - 0009-286X
IS - 9
ER -