Details
| Original language | German |
|---|---|
| Pages (from-to) | 111-120 |
| Number of pages | 10 |
| Journal | Deutsche Lebensmittel-Rundschau |
| Volume | 105 |
| Issue number | 2 |
| Publication status | Published - 2009 |
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Eisen: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe. / Schuchardt, J.P.; Hahn, Andreas.
In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau, Vol. 105, No. 2, 2009, p. 111-120.
In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau, Vol. 105, No. 2, 2009, p. 111-120.
Research output: Contribution to journal › Article › Research
Schuchardt, JP & Hahn, A 2009, 'Eisen: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe', Deutsche Lebensmittel-Rundschau, vol. 105, no. 2, pp. 111-120.
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TY - JOUR
T1 - Eisen
T2 - Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe
AU - Schuchardt, J.P.
AU - Hahn, Andreas
PY - 2009
Y1 - 2009
M3 - Artikel
VL - 105
SP - 111
EP - 120
JO - Deutsche Lebensmittel-Rundschau
JF - Deutsche Lebensmittel-Rundschau
SN - 0012-0413
IS - 2
ER -