Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen: Basidiomyceten als Aromaproduzenten

Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Conference contribution › Research

Authors

  • Holger Zorn
  • Ralf Günter Berger
  • K. Kunkel
  • A.K. Bosse
  • Marco A. Fraatz

Research Organisations

External Research Organisations

  • Justus Liebig University Giessen
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Details

Original languageGerman
Title of host publication"Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands"
Subtitle of host publicationaktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der FEI-Jahrestagung 2011
Place of PublicationBonn
Pages75-84
Publication statusPublished - 2011

Cite this

Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen: Basidiomyceten als Aromaproduzenten. / Zorn, Holger; Berger, Ralf Günter; Kunkel, K. et al.
"Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands": aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der FEI-Jahrestagung 2011. Bonn, 2011. p. 75-84.

Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Conference contribution › Research

Zorn, H, Berger, RG, Kunkel, K, Bosse, AK & Fraatz, MA 2011, Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen: Basidiomyceten als Aromaproduzenten. in "Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands": aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der FEI-Jahrestagung 2011. Bonn, pp. 75-84.
Zorn, H., Berger, R. G., Kunkel, K., Bosse, A. K., & Fraatz, M. A. (2011). Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen: Basidiomyceten als Aromaproduzenten. In "Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands": aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der FEI-Jahrestagung 2011 (pp. 75-84).
Zorn H, Berger RG, Kunkel K, Bosse AK, Fraatz MA. Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen: Basidiomyceten als Aromaproduzenten. In "Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands": aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der FEI-Jahrestagung 2011. Bonn. 2011. p. 75-84
Zorn, Holger ; Berger, Ralf Günter ; Kunkel, K. et al. / Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen : Basidiomyceten als Aromaproduzenten. "Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands": aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten ; Dokumentation der FEI-Jahrestagung 2011. Bonn, 2011. pp. 75-84
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language = "Deutsch",
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TY - GEN

T1 - Biotechnologische Nutzung von Produktionsnebenströmen

T2 - Basidiomyceten als Aromaproduzenten

AU - Zorn, Holger

AU - Berger, Ralf Günter

AU - Kunkel, K.

AU - Bosse, A.K.

AU - Fraatz, Marco A.

PY - 2011

Y1 - 2011

M3 - Aufsatz in Konferenzband

SN - 9783925032509

SP - 75

EP - 84

BT - "Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands"

CY - Bonn

ER -