Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme

Research output: Contribution to journalArticleResearch

Authors

  • Holger Zorn
  • T. Hanke
  • Ralf Günter Berger

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Original languageGerman
Pages (from-to)26
Number of pages1
JournalLebensmittelchemie
Volume56
Publication statusPublished - 2002

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Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme. / Zorn, Holger; Hanke, T.; Berger, Ralf Günter.
In: Lebensmittelchemie, Vol. 56, 2002, p. 26.

Research output: Contribution to journalArticleResearch

Zorn, H, Hanke, T & Berger, RG 2002, 'Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme', Lebensmittelchemie, vol. 56, pp. 26.
Zorn, H., Hanke, T., & Berger, R. G. (2002). Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme. Lebensmittelchemie, 56, 26.
Zorn H, Hanke T, Berger RG. Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme. Lebensmittelchemie. 2002;56:26.
Zorn, Holger ; Hanke, T. ; Berger, Ralf Günter. / Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme. In: Lebensmittelchemie. 2002 ; Vol. 56. pp. 26.
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TY - JOUR

T1 - Biotechnologische Gewinnung lignolytischer Enzyme

AU - Zorn, Holger

AU - Hanke, T.

AU - Berger, Ralf Günter

PY - 2002

Y1 - 2002

M3 - Artikel

VL - 56

SP - 26

JO - Lebensmittelchemie

JF - Lebensmittelchemie

ER -