Details
| Original language | German |
|---|---|
| Pages (from-to) | 139-140 |
| Journal | Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print) |
| Volume | 53 |
| Publication status | Published - 1999 |
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Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. / Berger, Ralf Günter; Zorn, Holger.
In: Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), Vol. 53, 1999, p. 139-140.
In: Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), Vol. 53, 1999, p. 139-140.
Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
Berger, RG & Zorn, H 1999, 'Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999', Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print), vol. 53, pp. 139-140.
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TY - JOUR
T1 - Biochemische Lebensmittelanalytik
T2 - Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999
AU - Berger, Ralf Günter
AU - Zorn, Holger
PY - 1999
Y1 - 1999
M3 - Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift
VL - 53
SP - 139
EP - 140
JO - Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print)
JF - Lebensmittelchemie: Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (Print)
SN - 1521-3811
ER -