Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999

Research output: Contribution to journalConference articleResearch

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  • Ralf Günter Berger
  • Holger Zorn

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Original languageGerman
Pages (from-to)139-140
JournalLebensmittelchemie
Volume53
Publication statusPublished - 1999

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Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. / Berger, Ralf Günter; Zorn, Holger.
In: Lebensmittelchemie, Vol. 53, 1999, p. 139-140.

Research output: Contribution to journalConference articleResearch

Berger, RG & Zorn, H 1999, 'Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999', Lebensmittelchemie, vol. 53, pp. 139-140.
Berger, R. G., & Zorn, H. (1999). Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. Lebensmittelchemie, 53, 139-140.
Berger RG, Zorn H. Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. Lebensmittelchemie. 1999;53:139-140.
Berger, Ralf Günter ; Zorn, Holger. / Biochemische Lebensmittelanalytik : Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. In: Lebensmittelchemie. 1999 ; Vol. 53. pp. 139-140.
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TY - JOUR

T1 - Biochemische Lebensmittelanalytik

T2 - Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999

AU - Berger, Ralf Günter

AU - Zorn, Holger

PY - 1999

Y1 - 1999

M3 - Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift

VL - 53

SP - 139

EP - 140

JO - Lebensmittelchemie

JF - Lebensmittelchemie

ER -