Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens

Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

Authors

  • Eva Barlösius

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  • University of Bonn
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Details

Original languageGerman
Title of host publicationKulturthema Essen
Place of PublicationBerlin
Pages85-102
Publication statusPublished - 1993
Externally publishedYes

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Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. / Barlösius, Eva.
Kulturthema Essen. Berlin, 1993. p. 85-102.

Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

Barlösius, E 1993, Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. in Kulturthema Essen. Berlin, pp. 85-102.
Barlösius, E. (1993). Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. In Kulturthema Essen (pp. 85-102).
Barlösius E. Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. In Kulturthema Essen. Berlin. 1993. p. 85-102
Barlösius, Eva. / Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. Kulturthema Essen. Berlin, 1993. pp. 85-102
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TY - CHAP

T1 - Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens

AU - Barlösius, Eva

PY - 1993

Y1 - 1993

M3 - Beitrag in Buch/Sammelwerk

SP - 85

EP - 102

BT - Kulturthema Essen

CY - Berlin

ER -