In-vitro-Untersuchungen zur Glukose- und Fruktosefreisetzung aus einem neu entwickelten präbiotischem Kohlenhydrat

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Planung und Durchführung einer laboranalytischen Bestimmung der Glukose- und Fruktosefreisetzung aus einem neu entwickelten präbiotischem Kohlenhydrat in einer Magen-Darm-Simulation.

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StatusFinished
Start/end date18 Dec 201927 Dec 2020

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