Publications
- 2004
- Published
Das Zusatzstoffverbot des § 2 LMBG im Lichte des Europäischen Gemeinschaftsrechts und des Begriffs „Nährwert“
Büttner, T. & Hahn, A. ., 2004, In: Gewerblicher Rechtsschutz und Urheberrecht GRUR. 106, 10, p. 815-822 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Dietary iron intake and iron status of German female vegans: Results of the German Vegan Study
Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2004, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 48, 2, p. 103-108 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
- Published
Double-blind, randomized feedback control fails to improve the hypocholesterolemic effect of a plant-based low-fat diet in patients with moderately elevated total cholesterol levels
Koebnick, C., Plank-Habibi, S., Wirsam, B., Gründel, S., Hahn, A., Meyer-Kleine, C., Leitzmann, C. & Zunft, H. J. F. ., 2004, In: European Journal of Clinical Nutrition. 58, 10, p. 1402-1409 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
- Published
Effects of 6-month multivitamin supplementation on serum concentrations of alpha-tocopherol, beta-carotene and vitamin C in healthy elderly women
Wolters, M., Hermannm, S. & Hahn, A., 2004, In: International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 74, 2, p. 161-168 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
- Published
Effekte des Gewichtsreduktions-Programms In-Form auf die Leptin- und Ghrelin-Konzentration sowie die Gewichtsentwicklung und Körperzusammensetzung bei adipösen Frauen
Marohn, S., Mildenstein, K., Wirth, A. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
- Published
Ernährung und Medikamente
Hahn, A., 2004, Ernährungsmedizin. Biesalski, H. K., Fürst, P., Kasper, H., Kluthe, R., Pölert, W. & Puchstein, C. (eds.). 3. Auflage ed. Stuttgart: Thieme, p. 567-665 99 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
- Published
Functional Food zur Gesunderhaltung. Wie Omega-3-Fettsäuren Herz und Gefäße schützen können
Hahn, A., Schmitt, B. & Ströhle, A., 2004, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 1/2, p. 18-21 4 p.Research output: Contribution to specialist publication › Contribution in popular science journal › Transfer
- Published
Gesund mit reiner Pflanzenkost?
Hahn, A. & Waldmann, A., 2004, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 1/2, p. 6-9 4 p.Research output: Contribution to specialist publication › Contribution in popular science journal › Transfer
- Published
Gewichtsreduktion durch Nährstoffsupplemente? – Fakten und Fiktionen
Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A. ., 2004, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 27, 3, p. 77-83 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Homocysteine and cobalamin status in German vegans
Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2004, In: Public health nutrition. 7, 3, p. 467-472 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
- Published
Im SumV der NemV: Trittbretter zur Zusammensetzung, Kennzeichnung und Bewerbung von Nahrungsergänzungsmitteln
Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2004, In: Wettbewerb in Recht und Praxis. 50, 12, p. 1445-1456 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Keine Utopie - Tatsächliche und vermeintliche Risiken in der Ernährung – die gesellschaftliche Kommunikation spiegelt wissenschaftliche Erkenntnisse oft nicht wider
Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, In: Niedersächsisches Ärtzteblatt. 77, 4, p. 35-36 2 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Krankheitsprävention mit Nährstoffen – Möglichen und Grenzen am Beispiel der Arteriosklerose
Schmitt, B., Ströhle, A. & Hahn, A. ., 2004, In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule. 4, 53, p. 30-33 4 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
LDL susceptibility to copper-induced oxidation after administration of a single dose of free or esterified ß-cryptoxanthin
Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 48, 3, p. 163-168 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
- Published
Lebensmittelrechtliche und ernährungsphysiologische Anforderungen an "Sportlernahrungen"
Hahn, A., Winters, J., Hülsmann, O. & Ritter, G., 2004, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 31, 5, p. 531-552 22 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Liponsäure - zwischen experimentellen Befunden und klinischer Evidenz. Teil 1
Ströhle, A., 2004, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 12, p. 181-192 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Liponsäure - zwischen experimentellen Befunden und klinischer Evidenz. Teil 2
Ströhle, A., 2004, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 12, p. 311-322 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Nährstoffsupplemente und Functional Food zur Gewichtsreduktion - Wunsch und Wirklichkeit
Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A. ., 2004, In: Ernährung & Medizin. 19, 3, p. 121-128 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke
Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung. 144, 45, p. 5111-5126 16 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
- Published
Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke, Teil 2: Vitamine in der Prävention
Kressel, G., Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A. ., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung. 144, 49, p. 5615-5625 11 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research