Publications
- 2010
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Significance of long-chain polyunsaturated fatty acids (PUFAs) for the development and behaviour of children
Schuchardt, J. P., Huss, M., Stauss-Grabo, M. & Hahn, A., Feb 2010, In: European journal of pediatrics. 169, 2, p. 149-164 16 p.Research output: Contribution to journal › Review article › Research › peer review
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Aktuelle Aspekte der Kartoffelforschung Teil 1: Für Übergewicht und Diabetes relevante Aspekte
Wegner, K., Graf, A. M., Schneider, I., Detmering, W., Zern, N. & Ellrott, T. ., 2010, In: Ernährungs-Umschau. 57, 4, p. 184-189 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Anmerkung zu BGH "Zimt", Urteil vom 14. 1. 2010 - I ZR 67/07
Hahn, A., 2010, In: Lebensmittel & Recht LMuR. 14, 2, p. 54-61 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Anmerkung zu OLG Düsseldorf; Beschluss vom 24.11.2009 - I-20 U 194/08 - "Arthrose"
Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 3, p. 353-365 13 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Anmerkung zu OLG Frankfurt am Main; Beschluss vom 04.02.2009 - 6W 179/08 - "Enzymkombination"
Oelrichs, C. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 1, p. 99-105 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Auf das innere Gleichgewicht achten! - eine Bewertung des Homöostase-Modells des Europarats zur Abgrenzung zwischen Arznei- und Lebensmitteln
Winters, J. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 1, p. 23-38 16 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Auf der Suche nach dem evidenzbasierten Gral - Ernährungswissenschaftliche Aussagen im Zeitalter der evidenzbasierten Medizin
Ströhle, A. & Hahn, A. ., 2010, In: Aktuelle Ernährungsmedizin. 35, 6, p. 316-328 13 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die Bedeutung von Eisen, Zink und Selen in der Ernährung des Menschen
Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2010, In: Ernährungs-Umschau. 57, 10, p. 538-549 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die "geheimen" Rezepturen der EFSA
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für Stoffrecht StoffR. 7, 6, p. 261-278 18 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Effekt einer Nährstoff-supplementierung auf den Nährstoffstatus bei rheumatoider Arthritis
Postler, J., Fasse, S., Putschky, N., Zeidler, H., Bernateck, M., Demary, W., Hein, R., Stange, R., Uehleke, B., Meier, L., Pham, V. V., Hoese, G., Weidemann, H. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für Rheumatologie. 69, Supplement 1, p. 47-48 2 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Enhanced EPA/DHA incorporation in erythrocyte membranes in response to long-term omega-3 fatty acid supplementation from triacylglycerides vs. ethyl-esters
Schuchardt, J. P., Neubronner, J., von Schacky, C. & Hahn, A., 2010.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Ernährung in der Onkologie – die Bedeutung von Mikronährstoffen
Ströhle, A., Zänker, K. & Hahn, A. ., 2010, In: Deutsche Zeitschrift für Onkologie. 42, 4, p. 157-167 11 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Ernährungsmedizinsiche Aspekte der Arthrosetherapie
Ströhle, A. & Schneiders, T., 2010, Management der Arthrose. Innovative Therapiekonzepte. Jerosch, J. & Heisel, H. (eds.). Köln, p. 41-57 17 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Ernährungsphysiologische Bedeutung von Jod
Hahn, A. & Schuchardt, J. P. ., 2010, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 106, 8, p. 417-424 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Ernährung und Arzneimittel
Hahn, A., 2010, Ernährungsmedizin. Biesalski, H. K., Bischoff, S. C. & Puchstein, C. (eds.). 4. Auflage ed. Stuttgart: Thieme, p. 942-954 13 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Estimation of the diet-dependent net acid load in 229 worldwide historically studied hunter-gatherer societies
Ströhle, A., Hahn, A. & Sebastian, A., 2010, In: American Journal of Clinical Nutrition. 91, 2, p. 406-412 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Laktose in Pille & Co. - Was tun bei Patientinnen mit Intoleranz?
Postler, J. & Hahn, A. ., 2010, In: gynäkologie + geburtshilfe. 15, 1, p. 27-31 5 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Latitude, local ecology, and hunter-gatherer dietary acid load: implications from evolutionary ecology
Ströhle, A., Hahn, A. & Sebastian, A., 2010, In: American Journal of Clinical Nutrition. 92, 4, p. 940-945 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Leistungsfördernde Stoffe im Bodybuilding
Jakobs, S., Skarupinski, P. & Körber, R., 2010, In: Zeitschrift für Medizin Ethik Recht MERkblatt. 2, p. 42-45 4 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Mikronährstoffsupplemente
Hahn, A., Ströhle, A. & Biesalski, H. K., 2010, Ernährungsmedizin. Biesalski, H. K., Bischoff, S. C. & Puchstein, C. (eds.). 4. Auflage ed. Stuttgart: Thieme, p. 257-285 29 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research