Publications
- 2013
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Comparison of free serum oxylipin concentrations in hyper- vs. normolipidemic men
Schuchardt, J. P., Schmidt, S., Kressel, G., Dong, H., Willenberg, I., Hammock, B. D., Hahn, A. & Schebb, N. H., Jul 2013, In: Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids. 89, 1, p. 19-29 11 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Impact of long-chain polyunsaturated fatty acids on cognitive and mental development
Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 1 Jan 2013, Omega-6/3 Fatty Acids: Functions, Sustainability Strategies and Perspectives. Meester, F. D., Watson, R. & Zibadi, S. . (eds.). New York: Springer Science + Business Media, p. 103-147 45 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Bedeutung langkettiger omega-3-Fettsäuren für die neuronale und kognitive Funktion im Alter
Willers, J., Schuchardt, J. P. & Hahn, A. ., 2013, In: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 13, 1, p. 36-43 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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"Bewertung" der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 - Artikel 13-Liste zwischen den Stühlen und kein Ende
Loosen, P., Hagenmeyer, M. & Hahn, A. ., 2013, Festschrift für Matthias Horst. Grinau, M. (ed.). Hamburg, p. 125-144 20 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Die geheimen „Claims“ der EFSA. Wissenschaftliche Bewertungen eröffnen ungeahnte Werbemöglichkeiten für Lebensmittel
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2013, In: Zeitschrift für Stoffrecht StoffR. 10, 1, p. 2-18 17 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die Welt der gesundheitsbezogenen Angaben nach dem Weltuntergang – Konsequenzen der Verordnung (EZ) Nr. 432/2012
Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2013, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 40, 1, p. 4-24 21 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Effects of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation on actin cytoskeleton of red blood cells
Riecker, S., Schmidt, S., Willers, J. & Hahn, A., 2013.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Effects of resveratrol supplementation on memory performance and brain structure in older adults
Witte, A. V., Kerti, L., Winkler, A., Schuchardt, J. P., Hahn, A. & Flöel, A., 2013.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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EFSA´s „Secret“ Health Claims
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2013, In: European Food and Feed Law Review. 8, 1, p. 10-24 15 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Funktionelle Gesundheitsaussagen über Sportlernahrungsmittel in der EU und der Schweiz am Fallbeispiel Kreatin
Skarupinski, P. & Jakobs, S., 2013, In: Causa Sport. 2, p. 146-152 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Gehalte an freien Oxylipinen im Blut von normo- und dyslipidämischen Probanden vor und nach einer dreimonatigen Fischöl-Supplementierung
Schuchardt, J. P., Schmidt, S., Hammock, B. D., Hahn, A. & Schebb, N. H., 2013, In: Adipositas. 3, 7, p. A58 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Lebensmittel- und Arzneimittelwerbung mit "wissenschaftlichen" Aussagen
Hahn, A. & Ströhle, A., 2013, In: Gewerblicher Rechtsschutz und Urheberrecht GRUR. 115, 2, p. 120-127 8 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Lutein - Ein unwirksamer Grenzgänger? Betrachtung des Gutachtens der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zu Lutein und der Erhaltung der Sehfunktion und der rechtlichen Produkteinordnung
Jakobs, S. & Skarupinski, P., 2013, In: Klinische Monatsblätter für Augenheilkunde. 230, 2, p. 157-162 6 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Modulation of serum oxylipin levels by fish oil supplementation in normo- and hyperlipidemic men
Schuchardt, J. P., Schmidt, S., Dong, H., Hammock, B. D., Hahn, A. & Schebb, N. H., 2013, In: Clinical Nutrition. Supplement 1, p. 68 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Nährstoffsupplemente - Möglichkeiten und Grenzen. Teil 1: Von den rechtlichen Rahmenbedingungen zur Ergänzungsfunktion
Ströhle, A. & Hahn, A. ., 2013, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 36, 5, p. 179-190 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Nährstoffsupplemente - Möglichkeiten und Grenzen. Teil 2: Ausgewählte Risikogruppen - Supplemente in der Schwangerschaft
Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A. ., 2013, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 36, 7, p. 252-266 15 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Nährstoffsupplemente - Möglichkeiten und Grenzen. Teil 3: Supplemente im höheren Lebensalter
Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A. ., 2013, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 36, 9, p. 324-340 17 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Nährstoffsupplemente - Möglichkeiten und Grenzen. Teil 4: Supplemente in der Primärprävention - Konzeptionelle Aspekte
Ströhle, A. & Hahn, A. ., 2013, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 36, 11, p. 422-426 5 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Omega-3 polyunsaturated fatty acids influence cytoskeletal gene expression. Possible links to neuroprotecitve functions
Schmidt, S., Willers, J., Riecker, S. & Hahn, A., 2013.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Untersuchungen zum Zusammenhang von Apolipoprotein B-48-Konzentrationen und KHK-Risikomarkern bei Adipositas
Möller, K., Schuchardt, J. P., Willers, J. & Hahn, A., 2013, In: Adipositas. 3, 7, p. A48Research output: Contribution to journal › Conference article › Research