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Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Organisational unit: former organisational unit

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Publications

  1. 2004

  2. Published

    Liponsäure - zwischen experimentellen Befunden und klinischer Evidenz. Teil 1

    Ströhle, A., 2004, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 12, p. 181-192 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  3. Published

    Liponsäure - zwischen experimentellen Befunden und klinischer Evidenz. Teil 2

    Ströhle, A., 2004, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 12, p. 311-322 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  4. Published

    Nährstoffsupplemente und Functional Food zur Gewichtsreduktion - Wunsch und Wirklichkeit

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährung & Medizin. 19, 3, p. 121-128 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  5. Published

    Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 45, p. 5111-5126 16 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  6. Published

    Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke, Teil 2: Vitamine in der Prävention

    Kressel, G., Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 49, p. 5615-5625 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  7. Published

    Sojaisoflavone – ein Therapeutikum gegen menopausale Beschwerden?

    Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Wiener Medizinische Wochenschrift. 154, 13-14, p. 334-341 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  8. Published

    Sojaisoflavone in der Therapie menopausaler Beschwerden

    Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährungs-Umschau. 51, 11, p. 440-445 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  9. Published

    Stellungnahme zum Titelbeitrag: „Soja und Rotklee – Phytoestrogene in der Prävention“ in Pharm Ztg 149 (45)

    Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 149, 48, p. 4282-4284 3 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  10. Published

    TEAC- und FORT-Messung zur Ermittlung der antioxidativen Kapazität vor und nach Antioxidanziensupplementierung

    Wolters, M., Schmitt, B., Schuster, C., Waldmann, A., Bub, A. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 70 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  11. Published

    Verbreitung von Helicobacter pylori im Großraum Hannover

    Stettin, D., Waldmann, A., Schauder, P. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 60 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  12. Published

    Vergleichende Humanstudie zum Zeaxanthin-Plasmaspiegel nach Aufnahme einer Einmaldosis von freiem oder verestertem Zeaxanthin

    Breithaupt, D. E., Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 17-18 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  13. Published

    Vitamin-B12-Mangel im höheren Lebensalter – Pathogenetische Aspekte eines weit verbreiteten Problems

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährungs-Umschau. 51, 3, p. 90-96 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  14. Published

    ω-3-Fettsäuren: Prävention degenerativer Erkrankungen

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, In: Chemie in unserer Zeit. 38, 5, p. 310-318 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  15. 2003

  16. Published

    Was evolution nicht erklärt

    Ströhle, A., Hahn, A. & Zittermann, A., Dec 2003, In: ERNAHRUNGS UMSCHAU. 50, 12, p. 481-483 3 p.

    Research output: Contribution to journal › Survey paper › Research › peer review

  17. Published

    Nährstoffsupplemente und Functional Food zur Gewichtsreduktion - Wunsch und Wirklichkeit

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 16 Oct 2003, In: MMW-Fortschritte der Medizin. 145, 42, p. 40-45 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Survey paper › Research › peer review

  18. Published

    Plasma response to a single dose of dietary beta-cryptoxanthin esters from papaya (Carica papaya L.) or non-esterified beta-cryptoxanthin in adult human subjects: a comparative study

    Breithaupt, D. E., Weller, P., Wolters, M. & Hahn, A., Oct 2003, In: The British journal of nutrition. 90, 4, p. 795-801 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  19. Published

    In-vitro-test von sättigungscomprimaten

    Berger, R. G. & Hahn, A., 28 Aug 2003, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 143, 35, p. 50-56 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  20. Published

    Backwaren und Ernährung- Ernährungsphysiologische Aspekte von Brot

    Hahn, A. & Waldmann, A., 2003, Handbuch Backwaren Technologie. 2. Aktualisierungs-Lieferung. Freund, W. (ed.). Hamburg, p. 1-68 68 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  21. Published

    Bilanzierte Diäten - eine Situationsanalyse aus ernährungsphysiologischer und lebensmittelwissenschaftlicher Sicht

    Hahn, A., 2003, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 30, 5, p. 543-568 26 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  22. Published

    B vitamin status and concentrations of homocysteine and methylmalonic acid in elderly German women

    Wolters, M., Hermann, S. & Hahn, A., 2003, In: American Journal of Clinical Nutrition. 78, 4, p. 765-772 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  23. Published

    Die Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV): neue Regelungen, alte Probleme – und Höchstmengenempfehlungen

    Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2003, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 30, 4, p. 417-447 31 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  24. Published

    Dietary intakes and lifestyle factors of a vegan population in Germany: results from the German Vegan Study

    Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2003, In: European Journal of Clinical Nutrition. 57, 8, p. 947-955 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  25. Published

    Ergebnisse der Deutschen Vegan Studie: Hämatologisches Profil der Teilnehmerinnen

    Hahn, A., Waldmann, A., Koschizke, J. W. & Leitzmann, C., 2003, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 5, p. 41 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  26. Published

    Ernährung in Prävention und Therapie (2. Auflage)

    Leitzmann, C., Müller, C., Michel, P., Brehme, U., Hahn, A. & Laube, H., 2003, 2. Auflage ed. Stuttgart: Hippokrates Verlag GmbH.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  27. Published

    Ernährungsverhalten deutscher Veganer und mögliche Konsequenzen

    Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2003, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 5, p. 42 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  28. Published

    Functional Food – eine Übersicht zur aktuellen Situation, Teil 4: Funktionelle Lebensmittel in der Arterioskleroseprävention – Omega-3-Fettsäuren: Empfehlungen und Versorgung

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2003, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 11, p. 100-109 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  29. Published

    Functional Food – eine Übersicht zur aktuellen Situation, Teil 5: Funktionelle Lebensmittel in der Arteriosklerose-Prävention - Phytosterole

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2003, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 11, p. 182-194 13 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  30. Published

    In-vitro-Test von Sättigungscomprimaten-Abbaukinetik unter simulierten Bedingungen des Gastrointestinaltraktes

    Berger, R. G. & Hahn, A., 2003, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 143, 35, p. 50-56 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  31. Published

    In Vitro-Test von Sättigungskomprimaten

    Berger, R. G. & Hahn, A., 2003, Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ), 35, p. 4394-4400.

    Research output: Contribution to specialist publication › Contribution in popular science journal › Communication

  32. Published

    Nährstoffsupplemente und Functional Food: Was taugen die neuen “Schlankmacher” wirklich?

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2003, In: MMW-Fortschritte der Medizin. 145, 42, p. 40-45 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  33. Published

    Nahrungsergänzungsmittel – aktueller Stand der Diskussion

    Hahn, A., 2003, In: Diät & Information (D+I) . 6, p. 182-186 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  34. Published

    „Pharmakologische Wirkung“: Ein untaugliches Abgrenzungskriterium – und seine irreführende Anwendung durch die Rechtsprechung

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2003, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 30, 6, p. 707-728 22 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  35. Published

    Phenylketonurie

    Ströhle, A., 2003, Bausteine des Lebens. Aminosäuren in der orthomolekularen Medizin. Reglin, F. (ed.). Köln, p. 199-208 10 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  36. Published

    Plasma ubiquinone status and response to six-month supplementation combined with multivitamins in healthy elderly women – Results of a randomized, double-blind, placebo-controlled study

    Wolters, M. & Hahn, A., 2003, In: International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 73, 3, p. 207-214 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  37. Published

    Rechtsprechung: Oberlandesgericht München zu „A. MobilPlus-Kapseln“- Bilanzierte Diät

    Meyer, A. H., Meisterernst, A. & Hahn, A.  ., 2003, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 99, 4, p. 153-154 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  38. Published

    Vitamine

    Hahn, A., 2003, Ernährungsmedizin. Prävention und Therapie. Schauder, P. & Ollenschläger, G. (eds.). 2. Auflage ed. München: Urban und Fischer Verlag GmbH und Co. KG, p. 85-106 22 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  39. Published

    Was Evolution nicht erklärt. Kommentar zum Beitrag: Aktuelle Ernährungsempfehlungen vor dem Hintergrund prähistorischer Ernährungsweisen, In: Ernährungs-Umschau 50

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2003, In: Ernährungs-Umschau. 50, 12, p. 481-482 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  40. 2002

  41. Published

    Bilanzierte Diäten – Diatetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke

    Hahn, A. & Wolters, M., 2002, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 142, 47, p. 5748-5757 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  42. Published

    Cardiovascular Disease Risk Factors in German Vegans - Results of the German Vegan Study

    Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2002.

    Research output: Contribution to conference › Abstract › Research

  43. Published

    Effekte einer fettmodifizierten Vollwert-Ernährung und fitnesssteigender Aktivitäten auf dem Lipoproteinstatus

    Scheithauer, M., Wirsam, B., Hahn, A., Hebbelink, M., Zunft, H. J. F. & Leitzmann, C.  ., 2002, Lipoproteinmetabolismus und Atheroskleroseprävention. Richter, V., Rassoul, F., Reuter, W. & Thiery, J. (eds.). Zwickau, p. 325-339 15 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  44. Published

    Ernährung, Nährstoff, Ernährungszweck – aus ernährungsphysiologischer Sicht

    Hahn, A., 2002, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 29, 1, p. 1-17 17 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  45. Published

    Ernährungsmedizinische Intervention in der primärärztlichen Versorgung im Rahmen des “In-Form”-Gewichtsreduktionsprogramms

    Marohn, S., Mildenstein, K., Wirth, A. & Hahn, A., 2002, In: Aktuelle Ernährungsmedizin. 27, p. 344 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  46. Published

    Functional Food – eine Übersicht zur aktuellen Situation, Teil 1: Konzeptionelle, historische und juristische Aspekte

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2002, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 10, p. 197-212 16 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  47. Published

    Functional Food – eine Übersicht zur aktuellen Situation, Teil 2: Gesundheitsfördernde Substanzen in funktionellen Lebensmitteln: Probiotika, Präbiotika, omega-3-Fettsäuren und Phytosterole

    Ströhle, A., Schmitt, B. & Hahn, A.  ., 2002, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 10, p. 326-349 24 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  48. Published

    Functional Foods – eine Übersicht zur aktuellen Situation, Teil 3: Funktionelle Lebensmittel in der Arterioskleroseprävention – Pathophysiologische Grundlagen und antiatherogene Effekte von omega-3-Fettsäuren

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2002, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 10, p. 442-458 17 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  49. Published

    Gründe für den Abbruch eines ambulanten Gewichtsreduktionsprogramms

    Marohn, S., Mildenstein, K., Wirth, A. & Hahn, A., 2002, In: Aktuelle Ernährungsmedizin. 27, p. 345 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  50. Published

    Iron status of female vegans – results from the German Vegan Study

    Hahn, A., Waldmann, A., Koschizke, J. W. & Leitzmann, C., 2002.

    Research output: Contribution to conference › Abstract › Research

  51. Published

    Mangelhafte Zinkversorgung weit seltener als dargestellt. (Stellungnahme)

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2002, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 142, 3, p. 228-229 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  52. Published

    Mykotoxine im Getreide: Das Risiko minimieren

    Waldmann, A. & Hahn, A., 2002, In: EfuN-Info. 5, p. 7

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  53. Published

    Nahrungsergänzungsmittel

    Wolters, M. & Hahn, A., 2002, Lexikon der Ernährung. Maid-Kohnert, U. (ed.). Heidelberg/Berlin, Vol. 3.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  54. Published

    Squalen – ein bislang unbeachteter gesundheitsförderlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung?

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2002, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 10, 4, p. 420-432 13 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  55. Published

    Trans-Fettsäuren: Fette mit Nebenwirkungen

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2002, In: Diät & Information (D+I) . 2, p. 61-62 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  56. Published

    Wirkstoffe funktioneller Lebensmittel in der Prävention der Arteriosklerose, Teil 1: Physiologische Grundlagen der Wirkung von Omega-3-Fettsäuren

    Hahn, A., Ströhle, A., Schmitt, B. & Watkinson, B.  ., 2002, In: Ernährungs-Umschau. 49, 5, p. 172-178 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  57. Published

    Wirkstoffe funktioneller Lebensmittel in der Prävention der Arteriosklerose, Teil 2: Omega-3-Fettsäuren – Versorgungssituation und Zufuhrempfehlung

    Schmitt, B., Ströhle, A., Watkinson, B. & Hahn, A.  ., 2002, In: Ernährungs-Umschau. 49, 6, p. 223-226 4 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  58. Published

    Wirkstoffe funktioneller Lebensmittel in der Prävention der Arteriosklerose, Teil 3: Phytosterole

    Schmitt, B., Ströhle, A., Watkinson, B. & Hahn, A.  ., 2002, In: Ernährungs-Umschau. 49, 7, p. 266-270 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  59. 2001

  60. Published

    Alternative Ernährungsformen. Teil 3: Die Gegenwart I

    Hahn, A. & Leitzmann, C.  ., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 1, p. 47-52 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  61. Published

    Alternative Ernährungsformen. Teil 4: Die Gegenwart II

    Hahn, A. & Leitzmann, C.  ., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 2, p. 114-123 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  62. Published

    Alternative Ernährungsformen. Teil 5: Perspektiven

    Hahn, A. & Leitzmann, C.  ., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 4, p. 238-244 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  63. Published

    Application of fuzzy methods for setting RDAs for zinc

    Wirsam, B., Uthus, E. O., Hahn, A. & Leitzmann, C., 2001, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 45, Supplement 1, p. 589 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  64. Published

    Arginin in der komplementären Tumortherapie

    Ströhle, A., 2001, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 9, p. 313-318 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  65. Published

    Der schmale Grat zwischen Prävention und Placebo: Nahrungsergänzungsmittel

    Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2001, In: Biologie in Unserer Zeit. 31, 6, p. 367-375 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  66. Published

    Die Bedeutung von Arginin im arteriosklerotischen Geschehen – biochemische und therapeutische Aspekte einer semiessentiellen Aminosäure

    Ströhle, A., 2001, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 9, p. 47-62 16 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  67. Published

    Einfluss von Mikronährstoffen auf das Krebsgeschehen

    Ströhle, A., 2001, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 9, p. 266-280 15 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  68. Published

    Ernährung in Prävention und Therapie (1. Auflage)

    Leitzmann, C., Müller, C., Michel, P., Brehme, U., Hahn, A. & Laube, H.  ., 2001, 1. Auflage ed. Stuttgart: Hippokrates Verlag GmbH.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  69. Published

    Functional Foods – aktuelle Situation und Perspektiven

    Wolters, M., Siekmann, D. & Hahn, A.  ., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 1, p. 36-46 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  70. Published

    Functional Foods – Konzept und Ziele

    Braun, K., Hahn, A., Watkinson, B. M. & Schmitt, B.  ., 2001, In: Ernährungs-Umschau. 48, 5, p. 180-187 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  71. Published

    Functional Foods – Lebensmittel der Zukunft?

    Hahn, A. & Wolters, M., 2001, In: Biologie in Unserer Zeit. 31, 6, p. 356-366 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  72. Published

    In der Diskussion: Gesundheitsrisiken durch Soja?

    Waldmann, A. & Hahn, A., 2001, In: natürlich vegetarisch. 4, p. 7-9 3 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  73. Published

    Kreatinsupplemente – eine Bestandsaufnahme des aktuellen Kenntnisstandes

    Ströhle, A., 2001, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 9, p. 126-140 15 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  74. Published

    Lebensmittel-Medikamenten-Interaktion

    Hahn, A. & Wolters, M.  ., 2001, Lexikon der Ernährung. Maid-Kohnert, U. (ed.). Heidelberg/Berlin, Vol. 2. p. 298-306 9 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  75. Published

    Nährstoffsupplemente aus Sicht des Konsumenten

    Wolters, M. & Hahn, A., 2001, In: Ernährungs-Umschau. 48, 4, p. 136-141 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  76. Published

    Nahrungsergänzungsmittel

    Hahn, A., 2001, Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  77. Published

    Optimisation of total cholesterol to HDL ratio by a fat-modified, wholesome diet and physical activities

    Scheithauer, M. O., Wirsam, B., Hahn, A., Hebbelink, M., Zunft, H. J. F.  . & Leitzmann, C., 2001, p. 401. 1 p.

    Research output: Contribution to conference › Abstract › Research

  78. Published

    Standortbestimmung Zeitschrift für Ernährungsökologie: (Editorial)

    Hahn, A. & Heinrich, A., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 4, p. 201

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  79. 2000

  80. Published

    Alternative Ernährungsformen. Teil 1: Ursprung Antike

    Hahn, A. & Leitzmann, C.  ., 2000, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 1, 3, p. 176-186 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  81. Published

    Alternative Ernährungsformen. Teil 2: Ursprung Jahrhundertwende

    Hahn, A. & Leitzmann, C.  ., 2000, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 1, 4, p. 231-235 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  82. Published

    Kontrolle der Fettzufuhr durch Rückkopplung an die individuell erreichte Senkung des Serumcholesterolspiegels in einer Doppelblind-Studie

    Zunft, H. J. F., Wirsam, B., Plank-Habibi, S., Hahn, A., Seppelt, B. & Leitzmann, C., 2000, Aktuelle Aspekte der Lipoprotein- und Atheroskleroseforschung. Richter, V., Reuter, W. & Rassoul, F. (eds.). Zwickau, p. 32-38 7 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  83. Published

    Liponsäure – Coenzym, Pharmakon und Antioxidans mit breitem Wirkungsspektrum

    Ströhle, A., 2000, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 8, p. 144-165 22 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  84. Published

    MCT – Spezielle Fette in der Ernährungstherapie abdomineller Erkrankungen

    Ströhle, A., 2000, Gastroenterologische Aspekte in der Naturheilkunde. Martin, M. (ed.). Köln, p. 408-412 5 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  85. Published

    Nahrungsergänzungsmittel- Eine Bestandsaufnahme. I. Einordnung, Marktsituation und Verbraucherverhalten

    Hahn, A. & Wolters, M., 2000, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 1, 3, p. 167-175 9 p.

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