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Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

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Publications

  1. 2009

  2. Published

    Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., Apr 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 4, p. 254-261 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  3. Published

    Serie: Die Ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., Feb 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 2, p. 111-120 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  4. Published

    Anmerkung zu BGH; U. v. 04.12.2008 - I ZR 100/06 ("Erfokol-Kapseln")

    Hahn, A., 2009, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 36, 3, p. 358-369 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  5. Published

    Bedeutung von essenziellen Fettsäuren für kindliche Entwicklung und Verhalten

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2009, In: PharmaRundschau. 5, p. 40-43 4 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  6. Published

    Bedeutung von Mikronährstoffen für die Immunkompetenz

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2009, In: MMW-Fortschritte der Medizin. 151, 3, p. 133-141 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  7. Published

    Chrom, Mangan und Molybdän: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 8, p. 490-500 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  8. Published

    Die Ernährung des Menschen im evolutionsmedizinischen Kontext

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2009, In: Wiener klinische Wochenschrift. 121, 5-6, p. 173-187 15 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  9. Published

    Die "pharmakologische Wirkung" als Kriterium bei der Abgrenzung Arzneimittel/Lebensmittel - eine Betrachtung aus der Praxisperspektive

    Winters, J. & Hahn, A., 2009, In: Lebensmittel & Recht LMuR. 6, p. 173-204 32 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  10. Published

    Eisen: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 2, p. 111-120 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  11. Published

    Ernährung in Prävention und Therapie: Ein Lehrbuch (3. vollst. überarb. u. erw. Auflage)

    Leitzmann, C., Müller, C., Michel, P., Brehme, U., Triebel, T., Hahn, A. & Laube, H.  ., 2009, 3. vollst. überarb. u. erw. Auflage ed. Stuttgart: Hippokrates Verlag GmbH.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  12. Published

    Kardiovaskuläre Risikofaktoren bei Patienten mit rheumatoider Arthritis (RA)

    Postler, J., Fasse, S., Putschky, N., Zeidler, H., Bernateck, M., Weidemann, F., Demary, W., Pham, V. V., Hein, R., Stange, R., Uehleke, B., Hoese, G. & Hahn, A., 2009, In: Zeitschrift für Rheumatologie (online). 68, p. 63-64 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  13. Published

    Kupfer und Fluorid: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 10, p. 645-655 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  14. Published

    Oxidiertes LDL (oxLDL) und antioxidativ wirksame Nährstoffe bei Patienten mit rheumatoider Arthritis (RA)

    Hahn, A., Postler, J., Fasse, S., Putschky, N., Zeidler, H., Bernateck, M., Weidemann, F., Demary, W., Pham, V. V., Hein, R., Stange, R., Uehleke, B. & Hoese, G., 2009, In: Zeitschrift für Rheumatologie (online). 68, p. 65 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  15. Published

    Pflanzliche Drogen im Spannungsfeld zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln. Teil 2: Sicherheit, stoffliche Zulässigkeit, Wirknachweis und spezielle Probleme

    Hahn, A., 2009, In: Zeitschrift für Phytotherapie (druck). 30, 1, p. 13-18 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  16. Published

    Physiologische Bedeutung von Eisen

    Hahn, A., 2009, In: Pharmazie in unserer Zeit. 38, 3, p. 232-239 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  17. Published

    Rück- und Seitenblicke im Zeitalter der Ernährungsver(w)irrung – Eine Hommage an Werner Kollath

    Ströhle, A., 2009, Köln.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  18. Published

    Selen: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Hahn, A. & Schuchardt, J. P.  ., 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 6, p. 386-394 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  19. Published

    Systemic and vascular markers of inflammation in relation to metabolic syndrome and insulin resistance in adults with elevated atherosclerosis risk

    Kressel, G., Trunz, B., Bub, A., Hülsmann, O., Wolters, M., Lichtinghagen, R., Stichtenoth, D. O. & Hahn, A., 2009, In: ATHEROSCLEROSIS. 202, 1, p. 263-271 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  20. Published

    Vitamin C und Immunfunktion

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2009, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 32, 2, p. 49-54 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  21. Published

    Vitamin D - darf es ein bisschen mehr sein?

    Ströhle, A., 2009, In: UGB-Forum. 26, p. 68-71 4 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  22. Published

    Wunsch und Wirklichkeit. Vitamine zwischen Mangelvermeidung und Prävention

    Hahn, A., 2009, In: Pharmazie in unserer Zeit. 38, 2, p. 168-178 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  23. Published

    Zink: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2009, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 105, 4, p. 254-261 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  24. Published

    Zur Molekularisierung der Ernährungsforschung oder was heißt und zu welchem Ende treibt man Ernährungswissenschaft. Teil 2: Von den Zielen und Grenzen der (molekularen) Ernährungswissenschaft

    Ströhle, A. & Döring, F., 2009, In: Ernährungs-Umschau. 56, 5, p. 282-287 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  25. Published

    Zur Molekularisierung der Ernährungsforschung: Was heißt und zu welchem Ende treibt man Ernährungswissenschaft? Teil 1: Der wissenschaftliche Status quo der Ernährungswissenschaft

    Ströhle, A. & Döring, F., 2009, In: Ernährungs-Umschau. 56, 4, p. 202-207 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  26. 2008

  27. Published

    Serie Ernährungsphysiologische Bedeutung von Mineralstoffen Magnesium

    Schuchardt, J. P., Hahn, D. & Hahn, A., Nov 2008, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 104, 11-12, p. 23-31 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  28. Published

    Serie: Die Ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe Calcium

    Hahn, A., Schuchardt, J. P. & Hahn, D., Oct 2008, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 104, 10, p. 41-46 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  29. Published

    Essenzielle Fettsäuren und Hirnfunktion bei Kindern

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 6 Mar 2008, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 148, 10, p. 56-64 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  30. Published

    Association between Heliobacter pylori-infection, C-reactive protein and status of B vitamins

    Stettin, D., Waldmann, A., Ströhle, A. & Hahn, A., 2008, In: Advances in medical sciences. 53, 2, p. 205-213 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  31. Published

    Bedeutung von Ernährungsfaktoren bei der Psoriasis

    Wolters, M. & Hahn, A., 2008, In: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 8, 3, p. 20-24 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  32. Published

    Bessere Gesundheit durch mehr Information? Möglichkeiten und Grenzen einer erweiterten Kennzeichnung von Lebensmitteln

    Hahn, A., 2008, In: Ernährung im Fokus. 8, 11, p. 412-418 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  33. Published

    Calcium: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Hahn, A. & Schuchardt, J. P., 2008, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 104, 10, p. 41-46 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  34. Published

    Effects of antiepileptic drug therapy on vitamin D status and biochemical markers of bone turnover in children with epilepsy

    Nettekoven, S., Ströhle, A., Trunz, B., Wolters, M., Hoffmann, S., Horn, R., Steinert, M., Brabant, G., Lichtinghagen, R., Welkoborsky, H., Tuxhorn, I. & Hahn, A., 2008, In: European journal of pediatrics. 167, 12, p. 1369-1377 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  35. Published

    Einfluss eines polyglucosaminhaltigen Medizinproduktes auf den Wirkstoffspiegel von Metformin bei Typ-2-Diabetikern

    Hahn, A., Mang, A., Lueg, A. & Ney, O., 2008, Formoline-Konzept. Strategie zur Adipositasbehandlung. Wirth, A. (ed.). Neu-Isenburg, p. 59-72 14 p.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  36. Published

    Essentielle Fettsäuren und Hirnfunktion bei Kindern – Bedeutung von PUFAs für die geistige Entwicklung und das Verhalten

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 148, 10, p. 972-980 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  37. Published

    Evolutionäre Ernährungswissenschaft und „steinzeitliche“ Ernährungsempfehlungen: Stein der alimentären Weisheit oder Stein des Anstoßes? Teil 1: Konzept, Begründung und paläoanthropologische Befunde

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2008, Ethik der Agrar- und Ernährungswissesnchaften, Ethik Interdisziplinär. Kaatsch, H. J., Rosenau, H., Taube, F. & Theobald, W. (eds.). Münster/Hamburg/London, Vol. 17.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  38. Published

    Evolutionäre Ernährungswissenschaft und „steinzeitliche“ Ernährungsempfehlungen: Stein der alimentären Weisheit oder Stein des Anstoßes? Teil 2: Ethnographische Daten und ernährungswissenschaftliche Implikationen

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2008, Ethik der Agrar- und Ernährungswissesnchaften, Ethik Interdisziplinär. Kaatsch, H. J., Rosenau, H., Taube, F. & Theobald, W. (eds.). Münster/Hamburg/London, Vol. 17.

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research

  39. Published

    Fisch und Hirn – die Bedeutung von omega-Fettsäuren für das Nervensystem: Im Tagesführer des Kongresses

    Hahn, A., 2008, p. 34.

    Research output: Contribution to conference › Paper › Research

  40. Published

    Lutein und Augengesundheit. Stand der Diskussion

    Hahn, A. & Mang, B., 2008, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 31, 8, p. 299-308 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  41. Published

    Magnesium: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, In: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (DLR). 104, 11/12, p. 23-31 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  42. Published

    „Muskelaufbaupräparate“ aus Konsumentensicht - Ergebnisse einer Verbraucherbefragung in Nordrhein-Westfalen

    Winters, J., Nettekoven, S., Ritter, G. & Hahn, A., 2008, In: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 3, p. 380-384 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  43. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel in der orthomolekularen Medizin. Teil 2: Spezielle Anforderungen

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, In: Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin (OM) (druck). 5, 1, p. 13-17 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  44. Published

    Pflanzliche Drogen im Spannungsfeld zwischen Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimitteln. Teil 1: Hintergründe, Marktsituation und rechtlicher Rahmen

    Hahn, A., 2008, In: Zeitschrift für Phytotherapie (druck). 29, 6, p. 262-270 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  45. Published

    Risiko trans-Fettsäuren? Bei üblichen Verzehrsgewohnheiten nur geringe Bedeutung für die Entstehung von Atherosklerose

    Hahn, A., 2008, In: Moderne Ernährung Heute . 1, 8, p. 8-13 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  46. Published

    Sie „funktioniert“ nicht: Die "Funktionssteuerungstheorie“ zur Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln – eine kritische Analyse aus naturwissenschaftlicher Sicht

    Hahn, A. & Winters, J., 2008, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 5, p. 607-618 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  47. Published

    The nutritional physiology importance of calcium

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2008, In: Wellness Foods Europe. p. 44-51 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  48. Published

    Vergleich des Einflusses zweier isokalorischer Formulaprodukte mit unterschiedlicher Hauptnährstoffrelation auf Parameter des Lipidstoffwechsels Übergewichtiger

    Weißhaupt, A., Birkefeld, A., Breiter, T., Nettekoven, S., Kressel, G., Lichtinghagen, R. & Hahn, A., 2008, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 10, p. 52 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  49. Published

    Vergleichende Untersuchung zur Gewichtsreduktion isokalorischer Formulaprodukte mit unterschiedlichem Protein- und Kohlenhydratgehalt

    Birkefeld, A., Weißhaupt, A., Trunz, B., Kressel, G. & Hahn, A., 2008, Proceedings of the German Nutrition Society: Abstractband zum 45. Wissenschaftlichen Kongress. p. 23 1 p. (Proceedings of the German Nutrition Society; vol. 12).

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Conference abstract › Research

  50. Published

    „Versprochen ist versprochen!“ Zur wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen für Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung von Interventionsstudien am Menschen

    Hahn, A. & Teufer, T., 2008, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 35, 6, p. 663-694 32 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  51. Published

    Vom Charakter einer Lebensmittelzutat. Die Rechtsprechung des BVerwG zum „Zusatzstoffbegriff“ – eine Kritik

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, In: Wettbewerb in Recht und Praxis. 5, p. 601-609 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  52. Published

    Weniger Übergewicht durch mehr Information? Möglichkeiten und Grenzen einer erweiterten Kennzeichnung von Lebensmitteln

    Hahn, A., 2008, In: Moderne Ernährung Heute . 3, p. 1-9 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  53. Published

    Zurück zum Lebensmittel – oder: „Back to the roots“. Neue Entscheidungen des EuGH und des BVerwG zur Abgrenzung von Arzneimitteln und ihre Bedeutung für die Wettbewerbsrechtsprechung

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2008, In: Wettbewerb in Recht und Praxis. 3, p. 275-285 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  54. 2007

  55. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische lebensmittel. Teil 2: Ernährungswissenschaftliche aspekte

    Hahn, A. & Ströhle, A., 3 May 2007, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 147, 18, p. 64-76 13 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  56. Published

    Bedeutung von Vitamin B12 und Folsäure für die kognitiven Funktionen im Alter

    Schneider, I., Triebel, T.  ., Kenklies, M., Hager, K., Trunz, B. & Hahn, A., 2007, In: Der Nervenarzt. 78, Supplement 1, p. 140 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  57. Published

    Carbohydrates and the diet-atherosclerosis connection – more between earth and heaven. Comment on the article „The atherogenic potential of dietary carbohydrate”

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., 2007, In: Preventive medicine. 44, 1, p. 82-84 3 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  58. Published

    Effects of combined supplementation with B vitamins and antioxidants on plasma levels of asymmetric dimethylarginine (ADMA) in subjects with elevated risk of cardiovascular disease

    Schmitt, B., Wolters, M., Kressel, G., Hülsmann, O., Ströhle, A., Kühn-Velten, W. N., Lichtinghagen, R., Bub, A., Barth, S. W., Stichtenoth, D. O. & Hahn, A., 2007, In: ATHEROSCLEROSIS. 193, 1, p. 168-176 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  59. Published

    Einfluss einer Nährstoffsupplementierung auf neue Risikofaktoren (hsCRP, sVCAM, sICAM, PAI-1) der Atherosklerose

    Kressel, G., Trunz, B., Hülsmann, O., Bub, A., Lichtinghagen, R. & Hahn, A., 2007, Proceedings of the German Nutrition Society: Abstractband zum 44. Wissenschaftlichen Kongress. p. 38 1 p. (Proceedings of the German Nutrition Society; vol. 10).

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Conference abstract › Research

  60. Published

    Ernährung bei Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2007, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 30, 4, p. 138-146 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  61. Published

    Ernährung und Tumorerkrankungen des Kolons und Rektums: Was ist wissenschaftlich gesichert?

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2007, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 30, 1, p. 25-32 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  62. Published

    Infektion mit Heliobacter pylori – Ergebnisse einer Querschnittuntersuchung

    Stettin, D., Waldmann, A., Wolters, M., Trunz, B., Schauder, P. & Hahn, A., 2007, In: Deutsche Medizinische Wochenschrift. 132, 50, p. 2677-2682 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  63. Published

    Länger leben – gesund bleiben. Functional Food: Eine Perspektive für mehr Gesundheit

    Beutel, S., Hahn, A., Schneider, I. & Scheper, T., 2007, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 3/4, p. 54-56 3 p.

    Research output: Contribution to specialist publication › Contribution in popular science journal › Transfer

  64. Published

    Nach der Flut - Vom europäischen zum deutschen Lebensmittelrecht

    Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2007, In: Ernährung - Wissenschaft und Praxis. 1, 1, p. 4-10 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  65. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel - Basiswissen für die Apotheke. Teil 1: Lebensmittelrechtliche Anforderungen

    Hagenmeyer, M. & Hahn, A.  ., 2007, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 147, 17, p. 1918-1929 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  66. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel – Basiswissen für die Apotheke. Teil 2: Ernährungswissenschaftliche Aspekte

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2007, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 147, 18, p. 2038-2050 13 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  67. Published

    Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel in der orthomolekularen Medizin. Teil 1: Allgemeine Aspekte

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2007, In: Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin (OM) (druck). 4, 1, p. 13-17 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  68. Published

    NemV –Nahrungsergänzungsmittelverordnung Kommentar

    Kügel, W., Hahn, A. & Delewski, M., 2007, München: Verlag C.H. Beck.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  69. Published

    Overall glycemic index and glycemic load of vegan diets in relation to plasma lipoproteins and triacylglycerols

    Waldmann, A., Ströhle, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2007, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 51, 4, p. 335-344 10 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  70. Published

    S-9-cis-4-oxo-13,14-dihydro-retinoic acid, a new sensitive biomarker for TCDD toxicity

    Giese, N., Schuchardt, J. P., Viluksela, M., Hakansson, H. & Nau, H., 2007.

    Research output: Contribution to conference › Abstract › Research

  71. Published

    The Devil’s Alternative - Alternativen zu Nahrungsergänzungsmitteln in der Praxis: Bilanzierte Diäten und andere diätetische Lebensmittel, Funktionelle Lebensmittel und Lebensmittel eigener Art

    Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2007, In: Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR). 4, 1, p. 2-14 13 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  72. 2006

  73. Published

    Erhöht der verzehr von milch und milchprodukten das krebsrisiko?

    Ströhle, A. & Hahn, A., Aug 2006, In: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 29, 8, p. 303-304 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Survey paper › Research › peer review

  74. Published

    Das Gänseblümchen wird entblättert. Pflanzen und Kräuterextrakte in Nahrungsergänzungsmitteln

    Hahn, A., Hagenmeyer, M. & Teufler, T., 2006, In: Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR). 3, 1, p. 2-17 16 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  75. Published

    Das neue Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB)

    Winters, J. & Hahn, A., 2006, In: VuN-Info. 4, p. 1-2 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  76. Published

    Dietary intake of vitamin B6 and concentration of vitamin B6 in blood samples of German vegans

    Waldmann, A., Dörr, B., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2006, In: Public health nutrition. 9, 6, p. 779-784 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  77. Published

    Effects of a cinnamon extract on plasma glucose, HbA 1c, and serum lipids in patients with diabetes mellitus type 2

    Mang, B., Wolters, M., Schmitt, B., Kelb, K., Lichtenhagen, R., Stichtenoth, D. O. & Hahn, A., 2006, In: European Journal of Clinical Investigation. 36, 5, p. 340-344 5 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  78. Published

    Effekte einer Supplementierung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Omega-3-Fettsäuren auf funktionelle Marker der antioxidativen Kapazität und Lipidperoxidation von Personen mit erhöhtem Atheroskleroserisiko

    Hülsmann, O., Schmitt, B., Wolters, M., Kressel, G., Bub, A. & Hahn, A., 2006, Proceedings of the German Nutrition Society: Tagungsband zum Wissenschaftlichen Symposium der DGE 2006. Vol. 8. p. 47 (Proceedings of the German Nutrition Society; vol. 9).

    Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Conference contribution › Research

  79. Published

    Einfluss einer Multinährstoffmischung auf die Plasma-Homocysteinkonzentration (Hcy) unter Berücksichtigung des MTHFR-Genotyps bei Personen mit erhöhtem kardiovaskulären Risiko

    Schmitt, B., Wolters, M., Kressel, G., Hülsmann, O., Barth, S. W., Bub, A. & Hahn, A., 2006, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 8, p. 67-68 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  80. Published

    Einfluss eines wässrigen Zimtextraktes auf Parameter des Glucose- und Lipidstoffwechsels bei Diabetes mellitus Typ 2: Ergebnisse einer randomisierten placebo-kontrollierten Doppelblindstudie

    Mang, B., Wolters, M., Schmitt, B., Kelb, K., Lichtinghagen, R., Stichtenoth, D. O. & Hahn, A., 2006, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 8, p. 25-26 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  81. Published

    Erhöht der Verzehr von Milch und Milchprodukten das Krebsrisiko?

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2006, In: Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten. 29, 8, p. 303-304 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  82. Published

    Erhöht der Verzehr von Milch und Milchprodukten das Krebsrisiko?

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2006, In: VuN-Info. 7/8, p. 1-2 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  83. Published

    Ernährung - Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (2. Auflage)

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2006, 2. Auflage ed. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart.

    Research output: Book/Report › Monograph › Research

  84. Published

    Ernährungsfaktoren, Gen-Nährstoff-Interaktion und kolorektales Karzinom – eine Übersicht des aktuellen Kenntnisstandes

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., 2006, In: Deutsche Zeitschrift für Onkologie. 38, 4, p. 156-164 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

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