Publications
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Der schmale Grat zwischen Prävention und Placebo: Nahrungsergänzungsmittel
Wolters, M. & Hahn, A. ., 2001, In: Biologie in Unserer Zeit. 31, 6, p. 367-375 9 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Functional Foods – aktuelle Situation und Perspektiven
Wolters, M., Siekmann, D. & Hahn, A. ., 2001, In: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 1, p. 36-46 11 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Auswirkungen einer Vitaminsupplementierung auf die kognitive Leistungsfähigkeit von Seniorinnen
Wolters, M., Hickstein, M., Flintermann, A., Hermann, S., Tewes, U. & Hahn, A., 2005, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 7, p. 52-53 2 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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TEAC- und FORT-Messung zur Ermittlung der antioxidativen Kapazität vor und nach Antioxidanziensupplementierung
Wolters, M., Schmitt, B., Schuster, C., Waldmann, A., Bub, A. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 70 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Vitamin B12
Wolters, M. & Hahn, A., 2006, Handbuch der Lebensmitteltoxikologie. Belastungen, Wirkungen, Lebensmittelsicherheit, Hygiene. Gebel, T., Hartwig, A. & Dunkelberg, H. (eds.). Weinheim: Wiley - VCH Verlag GmbH & CO. KGaA, p. 2075-2101 27 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Nahrungsergänzungsmittel
Wolters, M. & Hahn, A., 2002, Lexikon der Ernährung. Maid-Kohnert, U. (ed.). Heidelberg/Berlin, Vol. 3.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Stellungnahme zum Titelbeitrag: „Soja und Rotklee – Phytoestrogene in der Prävention“ in Pharm Ztg 149 (45)
Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 149, 48, p. 4282-4284 3 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Impact of leptin on memory function and hippocampal structure in mild cognitive impairment
Witte, A. V., Köbe, T., Graunke, A., Schuchardt, J. P., Hahn, A., Tesky, V. A., Pantel, J. & Flöel, A., Dec 2016, In: Human brain mapping. 37, 12, p. 4539-4549 11 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Long-chain omega-3 fatty acids improve brain function and structure in older adults
Witte, A. V., Kerti, L., Hermannstädter, H. M., Fiebach, J. B., Schreiber, S. J., Schuchardt, J. P., Hahn, A. & Flöel, A., Nov 2014, In: Cerebral Cortex. 24, 11, p. 3059-3068 10 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Serum leptin is associated with microstructure of the hippocampus in mild cognitive impairment
Witte, A. V., Köbe, T., Kerti, L., Graunke, A., Schuchardt, J. P., Hahn, A., Tesky, V. A., Pantel, J. & Flöel, A., 2014.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Effects of resveratrol supplementation on memory performance and brain structure in older adults
Witte, A. V., Kerti, L., Winkler, A., Schuchardt, J. P., Hahn, A. & Flöel, A., 2013.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Fuzzy sets and fuzzy decision making in nutrition
Wirsam, B., Hahn, A., Uthus, E. O. & Leitzmann, C., 1997, In: European Journal of Clinical Nutrition. 51, 5, p. 286-296 11 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Fuzzy methods in nutrition planning and education in clinical nutrition.
Wirsam, B. & Hahn, A. ., 1999, Soft Computing in Human Related Sciences. Teodorescu, H. N., Kandel, A. & Jain, L. C. (eds.). Florida, p. 335-350 16 p.Research output: Chapter in book/report/conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research
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Application of fuzzy methods for setting RDAs for zinc
Wirsam, B., Uthus, E. O., Hahn, A. & Leitzmann, C., 2001, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 45, Supplement 1, p. 589 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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„Muskelaufbaupräparate“ aus Konsumentensicht - Ergebnisse einer Verbraucherbefragung in Nordrhein-Westfalen
Winters, J., Nettekoven, S., Ritter, G. & Hahn, A., 2008, In: Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 3, p. 380-384 5 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Auf das innere Gleichgewicht achten! - eine Bewertung des Homöostase-Modells des Europarats zur Abgrenzung zwischen Arznei- und Lebensmitteln
Winters, J. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 37, 1, p. 23-38 16 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die "pharmakologische Wirkung" als Kriterium bei der Abgrenzung Arzneimittel/Lebensmittel - eine Betrachtung aus der Praxisperspektive
Winters, J. & Hahn, A., 2009, In: Lebensmittel & Recht LMuR. 6, p. 173-204 32 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Das neue Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB)
Winters, J. & Hahn, A., 2006, In: VuN-Info. 4, p. 1-2 2 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Nahrungsergänzungsmittel und ergänzende bilanzierte Diäten – Möglichkeiten und Grenzen – Teil 1: Nahrungsergänzungsmittel
Winters, J. & Hahn, A., 2005, In: Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin (OM) (druck). 13, 3, p. 314-332 19 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Nahrungsergänzungsmittel und ergänzende bilanzierte Diäten – Teil 2: Die Neuordnung des Lebensmittelrechts – Bedeutung für Nahrungsergänzungsmittel und ergänzende bilanzierte Diäten
Winters, J. & Hahn, A., 2005, In: Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin (OM) (druck). 13, 4, p. 424-433 10 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research