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Nutrition Physiology and Human Nutrition Section

Organisational unit: former organisational unit

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Publications

  1. 2004

  2. Published

    Im SumV der NemV: Trittbretter zur Zusammensetzung, Kennzeichnung und Bewerbung von Nahrungsergänzungsmitteln

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2004, In: Wettbewerb in Recht und Praxis. 50, 12, p. 1445-1456 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  3. Published

    Keine Utopie - Tatsächliche und vermeintliche Risiken in der Ernährung – die gesellschaftliche Kommunikation spiegelt wissenschaftliche Erkenntnisse oft nicht wider

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, In: Niedersächsisches Ärtzteblatt. 77, 4, p. 35-36 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  4. Published

    Krankheitsprävention mit Nährstoffen – Möglichen und Grenzen am Beispiel der Arteriosklerose

    Schmitt, B., Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2004, In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule (PdN). 4, 53, p. 30-33 4 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  5. Published

    LDL susceptibility to copper-induced oxidation after administration of a single dose of free or esterified ß-cryptoxanthin

    Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Annals of Nutrition and Metabolism. 48, 3, p. 163-168 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review

  6. Published

    Lebensmittelrechtliche und ernährungsphysiologische Anforderungen an "Sportlernahrungen"

    Hahn, A., Winters, J., Hülsmann, O. & Ritter, G., 2004, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 31, 5, p. 531-552 22 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  7. Published

    Liponsäure - zwischen experimentellen Befunden und klinischer Evidenz. Teil 1

    Ströhle, A., 2004, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 12, p. 181-192 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  8. Published

    Liponsäure - zwischen experimentellen Befunden und klinischer Evidenz. Teil 2

    Ströhle, A., 2004, In: Journal of Orthomolecular Medicine. 12, p. 311-322 12 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  9. Published

    Nährstoffsupplemente und Functional Food zur Gewichtsreduktion - Wunsch und Wirklichkeit

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährung & Medizin. 19, 3, p. 121-128 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  10. Published

    Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 45, p. 5111-5126 16 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  11. Published

    Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke, Teil 2: Vitamine in der Prävention

    Kressel, G., Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 49, p. 5615-5625 11 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  12. Published

    Sojaisoflavone – ein Therapeutikum gegen menopausale Beschwerden?

    Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Wiener Medizinische Wochenschrift. 154, 13-14, p. 334-341 8 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  13. Published

    Sojaisoflavone in der Therapie menopausaler Beschwerden

    Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährungs-Umschau. 51, 11, p. 440-445 6 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  14. Published

    Stellungnahme zum Titelbeitrag: „Soja und Rotklee – Phytoestrogene in der Prävention“ in Pharm Ztg 149 (45)

    Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 149, 48, p. 4282-4284 3 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  15. Published

    TEAC- und FORT-Messung zur Ermittlung der antioxidativen Kapazität vor und nach Antioxidanziensupplementierung

    Wolters, M., Schmitt, B., Schuster, C., Waldmann, A., Bub, A. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 70 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  16. Published

    Verbreitung von Helicobacter pylori im Großraum Hannover

    Stettin, D., Waldmann, A., Schauder, P. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 60 1 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  17. Published

    Vergleichende Humanstudie zum Zeaxanthin-Plasmaspiegel nach Aufnahme einer Einmaldosis von freiem oder verestertem Zeaxanthin

    Breithaupt, D. E., Wolters, M. & Hahn, A., 2004, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 6, p. 17-18 2 p.

    Research output: Contribution to journal › Conference article › Research

  18. Published

    Vitamin-B12-Mangel im höheren Lebensalter – Pathogenetische Aspekte eines weit verbreiteten Problems

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, In: Ernährungs-Umschau. 51, 3, p. 90-96 7 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  19. Published

    ω-3-Fettsäuren: Prävention degenerativer Erkrankungen

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, In: Chemie in unserer Zeit. 38, 5, p. 310-318 9 p.

    Research output: Contribution to journal › Article › Research

  20. Published

    Vitamin-B 12-mangel im höheren lebensalter - Pathogenetische aspekte eines weit verbeiteten problems

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., Mar 2004, In: ERNAHRUNGS UMSCHAU. 51, 3, p. 90-95+82

    Research output: Contribution to journal › Review article › Research › peer review

  21. Published

    Qualifizierte ernährungsberatung in der apotheke. Teil 1: Von den grundlagen zur anwendung

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 4 Nov 2004, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 144, 45, p. 43-60 18 p.

    Research output: Contribution to journal › Review article › Research › peer review

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