Publications
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Calcium Bioavailability from Mineral Waters with different Mineralization in Comparison to Milk and a Supplement
Greupner, T., Schneider, I. & Hahn, A., 4 Jul 2017, In: Journal of the American College of Nutrition. 36, 5, p. 386-390 5 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Effects of a high and a low dietary LA/ALA ratio on fatty acid concentrations in red blood cells
Greupner, T., Kutzner, L., Kohrs, H., Pagenkopf, S., T, K., Hahn, A., Schebb, N. H. & Schuchardt, J. P., 2018.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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A high-ALA diet does not increase ΣEPA+DHA in red blood cells
Greupner, T., Kutzner, L., Nolte, F., Kohrs, H., Hahn, A., Schebb, N. H. & Schuchardt, J. P., 2018.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research
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Bioverfügbarkeit von Calcium aus Mineralwasser
Greupner, T., Schneider, I. & Hahn, A., 2017, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 23, p. 48 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Blood EPA and DHA status among people living in the United States from 2000 to 2023
Gründler, L., Beinhorn, P., Hahn, A. & Schuchardt, J. P., 16 Oct 2024, In: Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids. 203, p. 102653 102653.Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer review
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Nahrungsergänzungsmittel und diätetische Lebensmittel - Basiswissen für die Apotheke. Teil 1: Lebensmittelrechtliche Anforderungen
Hagenmeyer, M. & Hahn, A. ., 2007, In: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 147, 17, p. 1918-1929 12 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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EFSA´s „Secret“ Health Claims
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2013, In: European Food and Feed Law Review. 8, 1, p. 10-24 15 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die geheimen „Claims“ der EFSA. Wissenschaftliche Bewertungen eröffnen ungeahnte Werbemöglichkeiten für Lebensmittel
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2013, In: Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR). 10, 1, p. 2-18 17 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die Geschichte vom Wasser
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2012, In: Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR). 9, 1, p. 37-43 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Surprisingly "cheap" Health Claims for Food Supplements - By Courtesy of EFSA
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2010, In: European Food and Feed Law Review. 5, 6, p. 325-340 16 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die "geheimen" Rezepturen der EFSA
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2010, In: Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR). 7, 6, p. 261-278 18 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Nach der Flut - Vom europäischen zum deutschen Lebensmittelrecht
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2007, In: Ernährung - Wissenschaft und Praxis. 1, 1, p. 4-10 7 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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The Devil’s Alternative - Alternativen zu Nahrungsergänzungsmitteln in der Praxis: Bilanzierte Diäten und andere diätetische Lebensmittel, Funktionelle Lebensmittel und Lebensmittel eigener Art
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2007, In: Zeitschrift für Stoffrecht (StoffR). 4, 1, p. 2-14 13 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Die Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV): neue Regelungen, alte Probleme – und Höchstmengenempfehlungen
Hagenmeyer, M. & Hahn, A., 2003, In: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 30, 4, p. 417-447 31 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Mineralwasser – seine ernährungsphysiologische und gesundheitliche Bedeutung
Hahn, A. & Schneider, I., 2020, In: Umwelt- und Planungsrecht - UPR. 2020, 12, p. 6 1 p.Research output: Contribution to journal › Article › Research
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Fisch und Hirn – die Bedeutung von omega-Fettsäuren für das Nervensystem: Im Tagesführer des Kongresses
Hahn, A., 2008, p. 34.Research output: Contribution to conference › Paper › Research
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Multifactorial intervention for weight loss
Hahn, A. & Postler, J., 2011, In: Obesity Reviews. 12, Supplement 1, p. 278 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Oxidiertes LDL (oxLDL) und antioxidativ wirksame Nährstoffe bei Patienten mit rheumatoider Arthritis (RA)
Hahn, A., Postler, J., Fasse, S., Putschky, N., Zeidler, H., Bernateck, M., Weidemann, F., Demary, W., Pham, V. V., Hein, R., Stange, R., Uehleke, B. & Hoese, G., 2009, In: Zeitschrift für Rheumatologie (online). 68, p. 65 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Ergebnisse der Deutschen Vegan Studie: Hämatologisches Profil der Teilnehmerinnen
Hahn, A., Waldmann, A., Koschizke, J. W. & Leitzmann, C., 2003, In: Proceedings of the German Nutrition Society. 5, p. 41 1 p.Research output: Contribution to journal › Conference article › Research
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Iron status of female vegans – results from the German Vegan Study
Hahn, A., Waldmann, A., Koschizke, J. W. & Leitzmann, C., 2002.Research output: Contribution to conference › Abstract › Research