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Apl. Prof. Dr.  Andreas Hahn

https://orcid.org/0000-0001-8459-6582
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Publikationen

  1. 2004
  2. Veröffentlicht

    Comparison of plasma responses in human subjects after the ingestion of 3R,3R'-zeaxanthin dipalmitate from wolfberry (Lycium barbarum) and non-esterified 3R,3R'-zeaxanthin using chiral high-performance liquid chromatography

    Breithaupt, D. E., Weller, P., Wolters, M. & Hahn, A., 2004, in: British Journal of Nutrition. 91, 5, S. 707-713 7 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  3. Veröffentlicht

    Das Zusatzstoffverbot des § 2 LMBG im Lichte des Europäischen Gemeinschaftsrechts und des Begriffs „Nährwert“

    Büttner, T. & Hahn, A.  ., 2004, in: Gewerblicher Rechtsschutz und Urheberrecht GRUR. 106, 10, S. 815-822 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  4. Veröffentlicht

    Dietary iron intake and iron status of German female vegans: Results of the German Vegan Study

    Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2004, in: Annals of Nutrition and Metabolism. 48, 2, S. 103-108 6 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  5. Veröffentlicht

    Double-blind, randomized feedback control fails to improve the hypocholesterolemic effect of a plant-based low-fat diet in patients with moderately elevated total cholesterol levels

    Koebnick, C., Plank-Habibi, S., Wirsam, B., Gründel, S., Hahn, A., Meyer-Kleine, C., Leitzmann, C. & Zunft, H. J. F.  ., 2004, in: European Journal of Clinical Nutrition. 58, 10, S. 1402-1409 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  6. Veröffentlicht

    Effects of 6-month multivitamin supplementation on serum concentrations of alpha-tocopherol, beta-carotene and vitamin C in healthy elderly women

    Wolters, M., Hermannm, S. & Hahn, A., 2004, in: International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 74, 2, S. 161-168 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  7. Veröffentlicht

    Effekte des Gewichtsreduktions-Programms In-Form auf die Leptin- und Ghrelin-Konzentration sowie die Gewichtsentwicklung und Körperzusammensetzung bei adipösen Frauen

    Marohn, S., Mildenstein, K., Wirth, A. & Hahn, A., 2004, in: Proceedings of the German Nutrition Society. 6

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift › Forschung

  8. Veröffentlicht

    Ernährung und Medikamente

    Hahn, A., 2004, Ernährungsmedizin. Biesalski, H. K., Fürst, P., Kasper, H., Kluthe, R., Pölert, W. & Puchstein, C. (Hrsg.). 3. Auflage Aufl. Stuttgart: Thieme, S. 567-665 99 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung

  9. Veröffentlicht

    Functional Food zur Gesunderhaltung. Wie Omega-3-Fettsäuren Herz und Gefäße schützen können

    Hahn, A., Schmitt, B. & Ströhle, A., 2004, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 1/2, S. 18-21 4 S.

    Publikation: Beitrag in nicht-wissenschaftlicher/populärwissenschaftlicher Zeitschrift/Zeitung › Beitrag in populärwissenschaftlicher Zeitung/Zeitschrift › Transfer

  10. Veröffentlicht

    Gesund mit reiner Pflanzenkost?

    Hahn, A. & Waldmann, A., 2004, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 1/2, S. 6-9 4 S.

    Publikation: Beitrag in nicht-wissenschaftlicher/populärwissenschaftlicher Zeitschrift/Zeitung › Beitrag in populärwissenschaftlicher Zeitung/Zeitschrift › Transfer

  11. Veröffentlicht

    Gewichtsreduktion durch Nährstoffsupplemente? – Fakten und Fiktionen

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, in: Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten. 27, 3, S. 77-83 7 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  12. Veröffentlicht

    Homocysteine and cobalamin status in German vegans

    Waldmann, A., Koschizke, J. W., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2004, in: Public health nutrition. 7, 3, S. 467-472 6 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  13. Veröffentlicht

    Im SumV der NemV: Trittbretter zur Zusammensetzung, Kennzeichnung und Bewerbung von Nahrungsergänzungsmitteln

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2004, in: Wettbewerb in Recht und Praxis. 50, 12, S. 1445-1456 12 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  14. Veröffentlicht

    Keine Utopie - Tatsächliche und vermeintliche Risiken in der Ernährung – die gesellschaftliche Kommunikation spiegelt wissenschaftliche Erkenntnisse oft nicht wider

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, in: Niedersächsisches Ärtzteblatt. 77, 4, S. 35-36 2 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  15. Veröffentlicht

    Krankheitsprävention mit Nährstoffen – Möglichen und Grenzen am Beispiel der Arteriosklerose

    Schmitt, B., Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2004, in: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule. 4, 53, S. 30-33 4 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  16. Veröffentlicht

    LDL susceptibility to copper-induced oxidation after administration of a single dose of free or esterified ß-cryptoxanthin

    Wolters, M. & Hahn, A., 2004, in: Annals of Nutrition and Metabolism. 48, 3, S. 163-168 6 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  17. Veröffentlicht

    Lebensmittelrechtliche und ernährungsphysiologische Anforderungen an "Sportlernahrungen"

    Hahn, A., Winters, J., Hülsmann, O. & Ritter, G., 2004, in: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht. 31, 5, S. 531-552 22 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  18. Veröffentlicht

    Nährstoffsupplemente und Functional Food zur Gewichtsreduktion - Wunsch und Wirklichkeit

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, in: Ernährung & Medizin. 19, 3, S. 121-128 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  19. Veröffentlicht

    Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke

    Hahn, A., Ströhle, A. & Wolters, M., 2004, in: Deutsche Apotheker Zeitung. 144, 45, S. 5111-5126 16 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  20. Veröffentlicht

    Qualifizierte Ernährungsberatung in der Apotheke, Teil 2: Vitamine in der Prävention

    Kressel, G., Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, in: Deutsche Apotheker Zeitung. 144, 49, S. 5615-5625 11 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  21. Veröffentlicht

    Sojaisoflavone – ein Therapeutikum gegen menopausale Beschwerden?

    Wolters, M. & Hahn, A.  ., 2004, in: Wiener Medizinische Wochenschrift. 154, 13-14, S. 334-341 8 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

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