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Publikationen

  1. 2012
  2. Veröffentlicht

    Wissenschaft mit Augenmaß. Anmerkung zum Beschluss des OLG Köln vom 12.3.2012 - 6 W 34/12

    Hahn, A., 2012, in: Zeitschrift für Stoffrecht StoffR. 9, 3, S. 124-128 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  3. 2011
  4. Veröffentlicht
  5. Veröffentlicht

    Antioxidants in food: Mere myth or magic medicine?

    Berger, R. G., Lunkenbein, S., Ströhle, A. & Hahn, A., 7 Nov. 2011, in: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 52, 2, S. 162-171 10 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  6. Veröffentlicht

    Incorporation of EPA and DHA into plasma phospholipids in response to different omega-3 fatty acid formulations -a comparative bioavailability study of fish oil vs. krill oil

    Schuchardt, J. P., Schneider, I., Meyer, H., Neubronner, J., von Schacky, C. & Hahn, A., 22 Aug. 2011, in: Lipids in health and disease. 10, S. 7 145.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  7. Veröffentlicht

    Influence of long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFAs) on cognitive and visual development

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., Juli 2011, Lifetime Nutritional Influences on Cognition, Behaviour and Psychiatric Illness. Benton, D. (Hrsg.). Cambridge: Elsevier Ltd., S. 32-78 47 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/KonferenzbandBeitrag in Buch/SammelwerkForschungPeer-Review

  8. Veröffentlicht

    Effect of gastric acid resistant coating of fish oil capsules on intestinal uptake of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid

    Schneider, I., Schuchardt, J. P., Meyer, H. & Hahn, A., Apr. 2011, in: Journal of functional foods. 3, 2, S. 129-133 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  9. Veröffentlicht

    Immunbiologische effekte von mikronährstoffen

    Ströhle, A., Wolters, M. & Hahn, A., 24 März 2011, in: Deutsche Apotheker Zeitung. 151, 12, S. 64-75 12 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftÜbersichtsarbeitForschungPeer-Review

  10. Veröffentlicht

    Enhanced increase of omega-3 index in response to long-term n-3 fatty acid supplementation from triacylglycerides versus ethyl esters

    Neubronner, J., Schuchardt, J. P., Kressel, G., Merkel, M., Von Schacky, C. & Hahn, A., Feb. 2011, in: European Journal of Clinical Nutrition. 65, 2, S. 247-254 8 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  11. Veröffentlicht

    Bedeutung der Spurenelemente Chrom, Mangan und Molybdän in der Ernährung des Menschen

    Schuchardt, J. P. & Hahn, A., 2011, in: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 11, 1, S. 25-33 9 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  12. Veröffentlicht

    Bioavailability and antioxidant potential of rooibos flavonoids in humans following the consumption of different rooibos formulations

    Breiter, T., Laue, C., Kressel, G., Gröll, S., Engelhardt, U. H. & Hahn, A., 2011, in: Food chemistry. 128, 2, S. 338-347 10 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  13. Veröffentlicht

    Botanicals in Nahrungsergänzungsmitteln. Leitfaden für den Einsatz von pflanzlichen Zubereitungen

    Hahn, A., Alban, S., Dingermann, T., Habs, M., Hagenmeyer, M., Schubert-Zsilavecz, M. & Ullmann, M.  ., 2011, S. Karger AG.

    Publikation: Buch/Bericht/Sammelwerk/KonferenzbandMonografieForschung

  14. Veröffentlicht

    Darf es ein bisschen mehr sein?

    Hahn, A., 2011, in: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 11, 1, S. 1

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  15. Veröffentlicht

    Diet-dependent net endogenous acid load of vegan diets in relation to food groups and bone health-related nutrients: results from the german vegan study

    Ströhle, A., Waldmann, A., Koschizke, J., Leitzmann, C. & Hahn, A., 2011, in: Annals of Nutrition and Metabolism. 59, 2-4, S. 117-126 10 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  16. Veröffentlicht

    Diets of modern hunter-gatherers vary substantially in their carbohydrate content depending on ecoenvironments: results from an ethnographic analysis

    Ströhle, A. & Hahn, A., 2011, in: Nutrition Research. 31, 6, S. 429-435 7 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  17. Veröffentlicht
  18. Veröffentlicht

    Effectiveness of a multilateral weight reduction conception on cardiovascular risk factors

    Plötz, S., Postler, J. & Hahn, A., 2011, in: Obesity Reviews. 12, Supplement 1, S. 205 1 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftKonferenzaufsatz in FachzeitschriftForschung

  19. Veröffentlicht

    Effekte eines Gewichtsreduktionsprogrammes auf das Metabolische Syndrom

    Plötz, S., Postler, J. & Hahn, A., 2011, in: Adipositas Spektrum. 6, 5, S. 21

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  20. Veröffentlicht

    Ernährung á la Altsteinzeit - Ultima Ratio der Prävention

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2011, in: Deutsche Apotheker Zeitung. 151, 50, S. 54-62 9 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  21. Veröffentlicht

    Ernährung wie in der Steinzeit!? Einsichten und Missverständnisse

    Ströhle, A. & Hahn, A.  ., 2011, in: Ernährung im Fokus. 11, 10, S. 450-456 7 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  22. Veröffentlicht

    Formuladiäten als Mahlzeitenersatz

    Willers, J., Kressel, G. & Hahn, A.  ., 2011, in: Adipositas Spektrum. 7, 5, S. 10-15 6 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung