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Publikationen

  1. Veröffentlicht

    Health Claims - Das Optimum herausholen

    Hahn, A. & Hagenmeyer, M., 2012, in: Quintessence. 2, S. 4-5 2 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  2. Veröffentlicht

    Darf es ein bisschen mehr sein?

    Hahn, A., 2011, in: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 11, 1, S. 1

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  3. Veröffentlicht

    Vegetarische Ernährung, L-Carnitin?

    Hahn, A. & Hülsmann, O., 2005, in: natürlich vegetarisch. 4, S. 18-19 2 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  4. Veröffentlicht

    Keine Utopie - Tatsächliche und vermeintliche Risiken in der Ernährung – die gesellschaftliche Kommunikation spiegelt wissenschaftliche Erkenntnisse oft nicht wider

    Hahn, A. & Ströhle, A., 2004, in: Niedersächsisches Ärtzteblatt. 77, 4, S. 35-36 2 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  5. Veröffentlicht

    Nahrungsergänzungsmittel – aktueller Stand der Diskussion

    Hahn, A., 2003, in: Diät & Information (D+I) . 6, S. 182-186 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  6. Veröffentlicht

    Standortbestimmung Zeitschrift für Ernährungsökologie: (Editorial)

    Hahn, A. & Heinrich, A., 2001, in: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 2, 4, S. 201

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  7. Veröffentlicht

    Stellungnahme zum Beitrag NADH – Biologische Funktionen und ernährungsphysiologische Anwendungen von Jörg G D Birkmayer

    Hahn, A., 2000, in: Zeitschrift für Ernährungsökologie. 1, 3, S. 131

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  8. Veröffentlicht

    Das Für und Wider der Hayschen Trennkost

    Hahn, A., 1999, in: Gesundes Leben Fachzeitschrift für Naturheilkunde. 76, 3, S. 19 1 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  9. Veröffentlicht

    Wieviel Nährstoffe brauchen wir?

    Hahn, A., 1998, in: UGB-Forum. 98, 2, S. 80-81 2 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  10. Veröffentlicht

    Vegetarische Ernährung und Eisenaufnahme

    Hahn, A. & Leitzmann, C., 1993, in: Internistische Praxis. 33, S. 688-689 2 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

  11. Veröffentlicht

    Functional Food zur Gesunderhaltung. Wie Omega-3-Fettsäuren Herz und Gefäße schützen können

    Hahn, A., Schmitt, B. & Ströhle, A., 2004, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 1/2, S. 18-21 4 S.

    Publikation: Beitrag in nicht-wissenschaftlicher/populärwissenschaftlicher Zeitschrift/ZeitungBeitrag in populärwissenschaftlicher Zeitung/ZeitschriftTransfer

  12. Veröffentlicht

    Gesund mit reiner Pflanzenkost?

    Hahn, A. & Waldmann, A., 2004, Unimagazin - Forschungsmagazin der Universität Hannover, 1/2, S. 6-9 4 S.

    Publikation: Beitrag in nicht-wissenschaftlicher/populärwissenschaftlicher Zeitschrift/ZeitungBeitrag in populärwissenschaftlicher Zeitung/ZeitschriftTransfer

  13. Veröffentlicht

    WIRKUNGEN VON PHARMAKA AUF DEN STOFFWECHSEL DER NAHRSTOFFE

    Hahn, A., 1994, in: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 134, 50, S. 17-21+23

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftÜbersichtsarbeitForschungPeer-Review

  14. Veröffentlicht

    Vegane kostformen - Eine ernahrungsphysiologische bewertung

    Hahn, A., Marohn, S. & Wolters, M., 2000, in: PZ Prisma. 7, 1, S. 26-37 12 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftÜbersichtsarbeitForschungPeer-Review

  15. Veröffentlicht

    Optimized high-performance liquid chromatographic procedure for the separation and quantification of the main folacins and some derivatives. I. Chromatographic system

    Hahn, A., Stein, J., Rump, U. & Rehner, G., 1991, in: Journal of Chromatography A. 540, C, S. 207-215 9 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  16. Veröffentlicht

    Nahrungserganzungsmittel. Zwischen ernahrung und arznei

    Hahn, A., 23 März 2000, in: Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ). 140, 12, S. 86-89 4 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  17. Veröffentlicht

    Bewertung und Optimierung der Nährstoffzufuhr mit Hilfe der Fuzzy-Logik

    Hahn, A., Pfeiffenberger, P., Wirsam, B. & Leitzmann, C., 1995, in: Ernährungs-Umschau. 42, 10, S. 367-371 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  18. Veröffentlicht

    Transport of pteroylglutamic acid into brush border membrane vesicles from rat small intestine is a partially carrier-mediated process

    Hahn, A., Daniel, H. & Rehner, G.  ., 1991, in: European Journal of Nutrition. 30, 3, S. 201-213 13 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschungPeer-Review

  19. Veröffentlicht
  20. Veröffentlicht

    "Auf das Salz kommt es an" – zur Bedeutung der Mineralstoffverbindung für die Bioverfügbarkeit

    Hahn, A. & Schuchardt, J. P., 2017, in: Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 3, S. 35-39 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung