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„Versprochen ist versprochen!“ Zur wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen für Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung von Interventionsstudien am Menschen

Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

Details

OriginalspracheDeutsch
Seiten (von - bis)663-694
Seitenumfang32
FachzeitschriftZeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht
Jahrgang35
Ausgabenummer6
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2008

Zitieren

„Versprochen ist versprochen!“ Zur wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen für Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung von Interventionsstudien am Menschen. / Hahn, A.; Teufer, T.
in: Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht, Jahrgang 35, Nr. 6, 2008, S. 663-694.

Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung

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TY - JOUR

T1 - „Versprochen ist versprochen!“ Zur wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen für Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung von Interventionsstudien am Menschen

AU - Hahn, A.

AU - Teufer, T.

PY - 2008

Y1 - 2008

M3 - Artikel

VL - 35

SP - 663

EP - 694

JO - Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht

JF - Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht

IS - 6

ER -

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