Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 91-92 |
| Fachzeitschrift | Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL) |
| Jahrgang | 8 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1983 |
| Extern publiziert | Ja |
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Über die Biosynthese von Aromastoffen durch Mikroorganismen: 5. Lactone in Kulturen von Polyporus durus. / Drawert, Friedrich; Berger, Ralf Günter.
in: Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL), Jahrgang 8, 1983, S. 91-92.
in: Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL), Jahrgang 8, 1983, S. 91-92.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung
Drawert, F & Berger, RG 1983, 'Über die Biosynthese von Aromastoffen durch Mikroorganismen: 5. Lactone in Kulturen von Polyporus durus', Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL), Jg. 8, S. 91-92.
Drawert, F., & Berger, R. G. (1983). Über die Biosynthese von Aromastoffen durch Mikroorganismen: 5. Lactone in Kulturen von Polyporus durus. Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL), 8, 91-92.
Drawert F, Berger RG. Über die Biosynthese von Aromastoffen durch Mikroorganismen: 5. Lactone in Kulturen von Polyporus durus. Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL). 1983;8:91-92.
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TY - JOUR
T1 - Über die Biosynthese von Aromastoffen durch Mikroorganismen
T2 - 5. Lactone in Kulturen von Polyporus durus
AU - Drawert, Friedrich
AU - Berger, Ralf Günter
PY - 1983
Y1 - 1983
M3 - Artikel
VL - 8
SP - 91
EP - 92
JO - Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL)
JF - Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel (CMTL)
SN - 0366-7154
ER -