Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 104-105 |
| Fachzeitschrift | Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung |
| Jahrgang | 178 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1984 |
| Extern publiziert | Ja |
Zitieren
- Standard
- Harvard
- Apa
- Vancouver
- BibTex
- RIS
Über das natürliche Vorkommen der Ethylester von Octen-, Decen- und Decadiensäure in Äpfeln der Sorte Red Delicious. / Berger, Ralf Günter.
in: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Jahrgang 178, 1984, S. 104-105.
in: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Jahrgang 178, 1984, S. 104-105.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung
Berger RG. Über das natürliche Vorkommen der Ethylester von Octen-, Decen- und Decadiensäure in Äpfeln der Sorte Red Delicious. Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 1984;178:104-105. doi: 10.1007/BF01088843
Download
@article{33f31a414b60446db6dda7b2721e3c2d,
title = "{\"U}ber das nat{\"u}rliche Vorkommen der Ethylester von Octen-, Decen- und Decadiens{\"a}ure in {\"A}pfeln der Sorte Red Delicious",
author = "Berger, {Ralf G{\"u}nter}",
year = "1984",
doi = "10.1007/BF01088843",
language = "Deutsch",
volume = "178",
pages = "104--105",
journal = "Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung",
issn = "1438-2377",
publisher = "Springer Verlag",
}
Download
TY - JOUR
T1 - Über das natürliche Vorkommen der Ethylester von Octen-, Decen- und Decadiensäure in Äpfeln der Sorte Red Delicious
AU - Berger, Ralf Günter
PY - 1984
Y1 - 1984
U2 - 10.1007/BF01088843
DO - 10.1007/BF01088843
M3 - Artikel
VL - 178
SP - 104
EP - 105
JO - Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
JF - Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
SN - 1438-2377
ER -