Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 268-274 |
| Seitenumfang | 7 |
| Fachzeitschrift | Ernährung im Fokus |
| Jahrgang | 15 |
| Ausgabenummer | 9-10 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2015 |
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Rotes Fleisch – vom wertvollen Nährstofflieferanten zum kanzerogenen Agens? / Ströhle, A.; Wolters, Maike; Hahn, A. .
in: Ernährung im Fokus, Jahrgang 15, Nr. 9-10, 2015, S. 268-274.
in: Ernährung im Fokus, Jahrgang 15, Nr. 9-10, 2015, S. 268-274.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung
Ströhle, A, Wolters, M & Hahn, A 2015, 'Rotes Fleisch – vom wertvollen Nährstofflieferanten zum kanzerogenen Agens?', Ernährung im Fokus, Jg. 15, Nr. 9-10, S. 268-274.
Ströhle, A., Wolters, M., & Hahn, A. . (2015). Rotes Fleisch – vom wertvollen Nährstofflieferanten zum kanzerogenen Agens? Ernährung im Fokus, 15(9-10), 268-274.
Ströhle A, Wolters M, Hahn A. Rotes Fleisch – vom wertvollen Nährstofflieferanten zum kanzerogenen Agens? Ernährung im Fokus. 2015;15(9-10):268-274.
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TY - JOUR
T1 - Rotes Fleisch – vom wertvollen Nährstofflieferanten zum kanzerogenen Agens?
AU - Ströhle, A.
AU - Wolters, Maike
AU - Hahn, A.
PY - 2015
Y1 - 2015
M3 - Artikel
VL - 15
SP - 268
EP - 274
JO - Ernährung im Fokus
JF - Ernährung im Fokus
SN - 1617-4518
IS - 9-10
ER -