Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung

Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelTransfer

Autoren

  • Frauke Groß
  • J. Procelewska
  • U. Bindrich
  • R. Benning
  • K. Franke
  • V. Heinz
  • A. Delgado

Externe Organisationen

  • Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU Erlangen-Nürnberg)
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Details

OriginalspracheDeutsch
Seiten (von - bis)96-104
Seitenumfang9
FachzeitschriftCereal Technology
Jahrgang71
Ausgabenummer2
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2017

Schlagwörter

    Teigwaren, Trocknung, Steuerung, Messmethoden, Messgeräte

Zitieren

Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung. / Groß, Frauke; Procelewska, J.; Bindrich, U. et al.
in: Cereal Technology, Jahrgang 71, Nr. 2, 2017, S. 96-104.

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Groß, F, Procelewska, J, Bindrich, U, Benning, R, Franke, K, Heinz, V & Delgado, A 2017, 'Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung', Cereal Technology, Jg. 71, Nr. 2, S. 96-104.
Groß, F., Procelewska, J., Bindrich, U., Benning, R., Franke, K., Heinz, V., & Delgado, A. (2017). Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung. Cereal Technology, 71(2), 96-104.
Groß F, Procelewska J, Bindrich U, Benning R, Franke K, Heinz V et al. Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung. Cereal Technology. 2017;71(2):96-104.
Groß, Frauke ; Procelewska, J. ; Bindrich, U. et al. / Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung. in: Cereal Technology. 2017 ; Jahrgang 71, Nr. 2. S. 96-104.
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TY - JOUR

T1 - Optisches Diagnosesystem und fuzzy-basierte Processführungam Beispiel der Teigwarentrocknung

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M3 - Artikel

VL - 71

SP - 96

EP - 104

JO - Cereal Technology

JF - Cereal Technology

SN - 1869-2303

IS - 2

ER -

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