Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser

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OriginalspracheDeutsch
FachzeitschriftChemie Ingenieur Technik
Jahrgang82
Ausgabenummer9
PublikationsstatusVeröffentlicht - 27 Aug. 2010

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Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser. / Schoenbeck, I.; Beutel, Sascha; Scheper, Thomas.
in: Chemie Ingenieur Technik, Jahrgang 82, Nr. 9, 27.08.2010.

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TY - JOUR

T1 - Gewinnung hochwertiger funktioneller Inhaltsstoffe aus Kartoffelfruchtwasser

AU - Schoenbeck, I.

AU - Beutel, Sascha

AU - Scheper, Thomas

PY - 2010/8/27

Y1 - 2010/8/27

U2 - 10.1002/cite.201050659

DO - 10.1002/cite.201050659

M3 - Sonstiger Beitrag in Fachzeitschrift

VL - 82

JO - Chemie Ingenieur Technik

JF - Chemie Ingenieur Technik

SN - 0009-286X

IS - 9

ER -

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