Details
Originalsprache | Deutsch |
---|---|
Seiten (von - bis) | 32-38 |
Seitenumfang | 7 |
Fachzeitschrift | Naturwissenschaften im Unterricht - Chemie |
Ausgabenummer | 187 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2022 |
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in: Naturwissenschaften im Unterricht - Chemie, Nr. 187, 2022, S. 32-38.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Transfer › Peer-Review
}
TY - JOUR
T1 - Funktionen von Lebensmittelzusatzstoffen
AU - Akram, Anam
AU - Zehler, Dennis
AU - Struckmeier, Sabine
PY - 2022
Y1 - 2022
M3 - Artikel
SP - 32
EP - 38
JO - Naturwissenschaften im Unterricht - Chemie
JF - Naturwissenschaften im Unterricht - Chemie
SN - 0946-2139
IS - 187
ER -