Details
Originalsprache | Deutsch |
---|---|
Seiten (von - bis) | 36-46 |
Seitenumfang | 11 |
Fachzeitschrift | Zeitschrift für Ernährungsökologie |
Jahrgang | 2 |
Ausgabenummer | 1 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2001 |
Zitieren
- Standard
- Harvard
- Apa
- Vancouver
- BibTex
- RIS
in: Zeitschrift für Ernährungsökologie, Jahrgang 2, Nr. 1, 2001, S. 36-46.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung
}
TY - JOUR
T1 - Functional Foods – aktuelle Situation und Perspektiven
AU - Wolters, Maike
AU - Siekmann, D.
AU - Hahn, A.
PY - 2001
Y1 - 2001
M3 - Artikel
VL - 2
SP - 36
EP - 46
JO - Zeitschrift für Ernährungsökologie
JF - Zeitschrift für Ernährungsökologie
SN - 1439-0116
IS - 1
ER -