Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 111-120 |
| Seitenumfang | 10 |
| Fachzeitschrift | Deutsche Lebensmittel-Rundschau |
| Jahrgang | 105 |
| Ausgabenummer | 2 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2009 |
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Eisen: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe. / Schuchardt, J.P.; Hahn, Andreas.
in: Deutsche Lebensmittel-Rundschau, Jahrgang 105, Nr. 2, 2009, S. 111-120.
in: Deutsche Lebensmittel-Rundschau, Jahrgang 105, Nr. 2, 2009, S. 111-120.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung
Schuchardt, JP & Hahn, A 2009, 'Eisen: Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe', Deutsche Lebensmittel-Rundschau, Jg. 105, Nr. 2, S. 111-120.
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TY - JOUR
T1 - Eisen
T2 - Serie: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Mineralstoffe
AU - Schuchardt, J.P.
AU - Hahn, Andreas
PY - 2009
Y1 - 2009
M3 - Artikel
VL - 105
SP - 111
EP - 120
JO - Deutsche Lebensmittel-Rundschau
JF - Deutsche Lebensmittel-Rundschau
SN - 0012-0413
IS - 2
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