Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 139-140 |
| Fachzeitschrift | Lebensmittelchemie |
| Jahrgang | 53 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1999 |
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Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. / Berger, Ralf Günter; Zorn, Holger.
in: Lebensmittelchemie, Jahrgang 53, 1999, S. 139-140.
in: Lebensmittelchemie, Jahrgang 53, 1999, S. 139-140.
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift › Forschung
Berger, RG & Zorn, H 1999, 'Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999', Lebensmittelchemie, Jg. 53, S. 139-140.
Berger, R. G., & Zorn, H. (1999). Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. Lebensmittelchemie, 53, 139-140.
Berger RG, Zorn H. Biochemische Lebensmittelanalytik: Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999. Lebensmittelchemie. 1999;53:139-140.
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TY - JOUR
T1 - Biochemische Lebensmittelanalytik
T2 - Plenarvortrag Dt. Lebensmittel-chemikertag 1999
AU - Berger, Ralf Günter
AU - Zorn, Holger
PY - 1999
Y1 - 1999
M3 - Konferenzaufsatz in Fachzeitschrift
VL - 53
SP - 139
EP - 140
JO - Lebensmittelchemie
JF - Lebensmittelchemie
ER -