Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 99-103 |
| Seitenumfang | 5 |
| Fachzeitschrift | Fleischwirtschaft |
| Jahrgang | 93 |
| Ausgabenummer | 6 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2013 |
Schlagwörter
- Roboter, Fleisch, Schneiden
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Automatisiertes Minimal Processing in der roboterbasierten Feinzerlegung von Schweinefleisch (Schinken). / Delgado, A.; Heinz, V.; Xie, Quian et al.
in: Fleischwirtschaft, Jahrgang 93, Nr. 6, 2013, S. 99-103.
in: Fleischwirtschaft, Jahrgang 93, Nr. 6, 2013, S. 99-103.
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Delgado, A, Heinz, V, Xie, Q, Franke, K, Groß, F, Hupfer, S & Nagel, M 2013, 'Automatisiertes Minimal Processing in der roboterbasierten Feinzerlegung von Schweinefleisch (Schinken)', Fleischwirtschaft, Jg. 93, Nr. 6, S. 99-103.
Delgado, A., Heinz, V., Xie, Q., Franke, K., Groß, F., Hupfer, S., & Nagel, M. (2013). Automatisiertes Minimal Processing in der roboterbasierten Feinzerlegung von Schweinefleisch (Schinken). Fleischwirtschaft, 93(6), 99-103.
Delgado A, Heinz V, Xie Q, Franke K, Groß F, Hupfer S et al. Automatisiertes Minimal Processing in der roboterbasierten Feinzerlegung von Schweinefleisch (Schinken). Fleischwirtschaft. 2013;93(6):99-103.
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TY - JOUR
T1 - Automatisiertes Minimal Processing in der roboterbasierten Feinzerlegung von Schweinefleisch (Schinken)
AU - Delgado, A.
AU - Heinz, V.
AU - Xie, Quian
AU - Franke, K.
AU - Groß, Frauke
AU - Hupfer, Sonja
AU - Nagel, Martin
PY - 2013
Y1 - 2013
KW - Roboter
KW - Fleisch
KW - Schneiden
M3 - Artikel
VL - 93
SP - 99
EP - 103
JO - Fleischwirtschaft
JF - Fleischwirtschaft
SN - 0015-363X
IS - 6
ER -