Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/KonferenzbandBeitrag in Buch/SammelwerkForschung

Autoren

  • Eva Barlösius

Externe Organisationen

  • Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
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Details

OriginalspracheDeutsch
Titel des SammelwerksKulturthema Essen
ErscheinungsortBerlin
Seiten85-102
PublikationsstatusVeröffentlicht - 1993
Extern publiziertJa

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Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. / Barlösius, Eva.
Kulturthema Essen. Berlin, 1993. S. 85-102.

Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/KonferenzbandBeitrag in Buch/SammelwerkForschung

Barlösius, E 1993, Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. in Kulturthema Essen. Berlin, S. 85-102.
Barlösius, E. (1993). Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. In Kulturthema Essen (S. 85-102).
Barlösius E. Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. in Kulturthema Essen. Berlin. 1993. S. 85-102
Barlösius, Eva. / Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. Kulturthema Essen. Berlin, 1993. S. 85-102
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TY - CHAP

T1 - Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens

AU - Barlösius, Eva

PY - 1993

Y1 - 1993

M3 - Beitrag in Buch/Sammelwerk

SP - 85

EP - 102

BT - Kulturthema Essen

CY - Berlin

ER -