Details
Originalsprache | Deutsch |
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Titel des Sammelwerks | Kulturthema Essen |
Erscheinungsort | Berlin |
Seiten | 85-102 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1993 |
Extern publiziert | Ja |
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Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. / Barlösius, Eva.
Kulturthema Essen. Berlin, 1993. S. 85-102.
Kulturthema Essen. Berlin, 1993. S. 85-102.
Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung
Barlösius, E 1993, Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. in Kulturthema Essen. Berlin, S. 85-102.
Barlösius, E. (1993). Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. In Kulturthema Essen (S. 85-102).
Barlösius E. Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens. in Kulturthema Essen. Berlin. 1993. S. 85-102
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TY - CHAP
T1 - Anthropologische Perspektiven einer Kultursoziologie des Essens und Trinkens
AU - Barlösius, Eva
PY - 1993
Y1 - 1993
M3 - Beitrag in Buch/Sammelwerk
SP - 85
EP - 102
BT - Kulturthema Essen
CY - Berlin
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