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Fachgebiet Didaktik der Lebensmittelwissenschaft

Organisation: Abteilung/Lehrgebiet

Adressentyp: Besucheradresse.
Am Kleinen Felde 30
30167
Hannover
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Publikationen

  1. 2018
  2. Veröffentlicht

    Koch- und Ernährungskompetenz gelungen vermitteln: Ein didaktisches Konzept für die Berufsschule und das Lehramtsstudium

    Menne, R., 2018, Hannover.

    Publikation: Qualifikations-/StudienabschlussarbeitDissertation

  3. 2016
  4. Veröffentlicht

    Heidelbeeren, Curry & Co. Indikatoren aus der Natur

    Böhm, D., Rinke, M. T., Struckmeier, S. & Sieve, B., 2016, in: Naturwissenschaften im Unterricht Chemie. 27, 155, S. 10-14 5 S.

    Publikation: Beitrag in FachzeitschriftArtikelTransfer

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