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Abteilung Nutrition

Organisation: Abteilung/Lehrgebiet

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Publikationen

  1. 2000
  2. Veröffentlicht

    Zur Bedeutung reaktiver Sauerstoffspezies und des antioxidativ wirksamen Spurenelements Selen beim Krankheitsbild der chronischen Polyarthritis

    Ströhle, A., 2000, in: Journal of Orthomolecular Medicine. 8, S. 17-36 20 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  3. 1999
  4. Veröffentlicht

    Alternative Ernährungsformen

    Leitzmann, C., Keller, M. & Hahn, A.  ., 1999, Stuttgart: Hippokrates Verlag GmbH.

    Publikation: Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Monografie › Forschung

  5. Veröffentlicht

    Das Für und Wider der Hayschen Trennkost

    Hahn, A., 1999, in: Gesundes Leben Fachzeitschrift für Naturheilkunde. 76, 3, S. 19 1 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  6. Veröffentlicht

    Derivate der Linolsäure mit antikanzerogenen und antiatherogenen Eigenschaften

    Ströhle, A., 1999, in: Journal of Orthomolecular Medicine. 7, S. 137-145 9 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  7. Veröffentlicht

    Ernährung und Medikamente

    Hahn, A., 1999, Ernährungsmedizin. Biesalski, H. K., Fürst, P., Kasper, H., Kluthe, R., Pölert, W., Puchstein, C. & Stähelin, H. B. (Hrsg.). 2. Auflage Aufl. Stuttgart: Thieme, S. 657-667 11 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung

  8. Veröffentlicht

    Fuzzy methods in nutrition planning and education in clinical nutrition.

    Wirsam, B. & Hahn, A.  ., 1999, Soft Computing in Human Related Sciences. Teodorescu, H. N., Kandel, A. & Jain, L. C. (Hrsg.). Florida, S. 335-350 16 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung

  9. Veröffentlicht

    Makro- und Mikronährstoffe in Pathogenese, Prävention und Therapie von Erkrankungen der Zähne und des Zahnhalteapparates

    Ströhle, A., 1999, in: Journal of Orthomolecular Medicine. 7, S. 15-50 36 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  10. Veröffentlicht

    Nahrungsergänzungsmittel – Möglichkeiten und Grenzen

    Hahn, A., Wolters, M. & Hanke, G., 1999, in: Deutsche Apotheker Zeitung. 139, 25, S. 2470-2482 13 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  11. Veröffentlicht

    Sekundäre Pflanzenstoffe – zwischen Nahrung und Arznei

    Hahn, A., 1999, in: Ernährungs-Umschau. 46, S. 128-133 6 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  12. Veröffentlicht

    Supplemente als Ernährung der Zukunft?

    Hahn, A. & Wolters, M., 1999, in: Naturarzt. 139, 1, S. 7-10 4 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  13. Veröffentlicht

    Vegetarische Ernährung – kritisch gesehen

    Hahn, A. & Wolters, M.  ., 1999, Vegetarisch leben – Müssen wir unsere Eßgewohnheiten ändern?. Baden, E. A. (Hrsg.). Karlruhe, S. 20-54 35 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung

  14. Veröffentlicht

    Zöliakie (Sprue) – schädigende Wirkung von Prolaminen: Ein Krankheitsbild im Wandel der Zeit

    Ströhle, A., 1999, in: Journal of Orthomolecular Medicine. 7, S. 207-224 18 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  15. 1998
  16. Veröffentlicht

    Die Forderung nach dem Verzicht bzw. der Reduzierung des Verzehrs von Lebensmitteln tierischen Ursprungs; ein realistisches und begründbares gesundheits- und gesellschaftspolitisches Anliegen?

    Hahn, A. & Wolters, M.  ., 1998, Jahrtausendwende und Tiergesundheit - Perspektiven für das kommende Jahrzehnt. Tiergesundheit, A. F. (Hrsg.). Jena, S. 110-143 34 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung

  17. Veröffentlicht

    Kieselerde

    Hahn, A., 1998, Kalzium und Kieselerde. Ehmann, H. (Hrsg.). Bielefeld, S. 17-19 3 S.

    Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Beitrag in Buch/Sammelwerk › Forschung

  18. Veröffentlicht

    Medikamenteneinnahme und Nährstoffversorgung II. Einflussfaktoren und Konsequenzen

    Hahn, A., 1998, in: Ernährungs-Umschau. 42, 7, S. 5-8 4 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  19. Veröffentlicht

    Neurodermitis und die Bedeutung mehrfach ungesättigter Fettsäuren in Pathogenese und Therapie

    Ströhle, A., 1998, in: Journal of Orthomolecular Medicine. 6, S. 149-158 10 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  20. Veröffentlicht

    Vegetarische Ernährung - gesund und bewußt essen

    Leitzmann, C. & Hahn, A., 1998, Stuttgart.

    Publikation: Buch/Bericht/Sammelwerk/Konferenzband › Monografie › Forschung

  21. Veröffentlicht

    Wieviel Nährstoffe brauchen wir?

    Hahn, A., 1998, in: UGB-Forum. 98, 2, S. 80-81 2 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

  22. 1997
  23. Veröffentlicht

    Fuzzy sets and fuzzy decision making in nutrition

    Wirsam, B., Hahn, A., Uthus, E. O. & Leitzmann, C., 1997, in: European Journal of Clinical Nutrition. 51, 5, S. 286-296 11 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › Peer-Review

  24. 1996
  25. Veröffentlicht

    Eisenbedarf und vegetarische Ernährung

    Leitzmann, C. & Hahn, A., 1996, in: Ernährungs-Umschau. 43, 10, S. 361 1 S.

    Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung

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